Вот ты прямо сейчас в душу плюнул. Я самая что ни на есть типично-славянская. Что по внешности, что по характеру. У меня с обеих сторон предки до глубокого колена в Новгородско-Псковской области тусовались. Какая я тебе западная!
Лучшая в мире пицца.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Лучшая в мире пицца.
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
Re: Лучшая в мире пицца.
Ну ладно, будьте тогда нечерноземной.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 6351
- Зарегистрирован: Ср окт 12, 2022 2:18 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
На самом деле я заметил что в России в целом довольно хреновый вкус как к еде так и к алкоголю. Есть страны, где с пиететом относятся к еде и обладают хорошим вкусом, Россия точно не из их числа. Еще в Москве ок, а в провинции зачастую жрать что дают в их кабаках вообще невозможно. Ну и сама кухня не особенно диетическая, учитывая мою склонность к полноте почти все из русской кухни с обилием жирного и выпечки мне нельзя.
Картофан, майонезные салатики, борщ, свинина, колбаса - все это я не ем. Предпочитаю рыбу, сифуд, баранину, свежие овощи.
Ничего стыдного в том, что русские в целом не про еду, я считаю нет.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Лучшая в мире пицца.
Я же говорю, что триггер в голове.OtherSide писал(а): ↑Вс апр 16, 2023 3:54 pm На самом деле я заметил что в России в целом довольно хреновый вкус как к еде так и к алкоголю. Есть страны, где с пиететом относятся к еде и обладают хорошим вкусом, Россия точно не из их числа. Еще в Москве ок, а в провинции зачастую жрать что дают в их кабаках вообще невозможно. Ну и сама кухня не особенно диетическая, учитывая мою склонность к полноте почти все из русской кухни с обилием жирного и выпечки мне нельзя.
Картофан, майонезные салатики, борщ, свинина, колбаса - все это я не ем. Предпочитаю рыбу, сифуд, баранину, свежие овощи.
Ничего стыдного в том, что русские в целом не про еду, я считаю нет.
Вы знаете, что одним из основ русской кухни являются именно рыбные блюда? Только не морская, а речная. Но ой, её же надо чистить и уметь готовить. А там ещё и кости. Нам филешечку и желательно красной рыбки, чтобы возиться не надо было.
Баранину тоже вполне уважали. В русской печи с квасом томили.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 6351
- Зарегистрирован: Ср окт 12, 2022 2:18 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Ну вполне возможно я так сказать исконную русскую кухню и не знаю. Я не ем то что готовили мои родители, что подают в провинциальных кафе и т.д. - современную повседневную еду. Согласитесь, баранина не очень популярна, как и рыба.арлекино писал(а): ↑Вс апр 16, 2023 4:03 pm Я же говорю, что триггер в голове.
Вы знаете, что одним из основ русской кухни являются именно рыбные блюда? Только не морская, а речная. Но ой, её же надо чистить и уметь готовить. А там ещё и кости. Нам филешечку и желательно красной рыбки, чтобы возиться не надо было.
Баранину тоже вполне уважали. В русской печи с квасом томили.
Мне понравилась тайская и вьетнамская еда - азиты пруться по готовке. Грузинская вкусная, но калорияная, тоже избегаю. Армянская, турецкая не нравится. Кстати, попутешествовав понял что украинская кухня много заимствовала в средней Азии - то что считается исконно украинским - соленья, обилие молочки - как раз оттуда.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5106
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Псков - Новгород - это северо-запад!
По отношению к центру мира и пупу земли - городу-герою Маскве
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5106
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Точно, речная рыба, грибы.арлекино писал(а): ↑Вс апр 16, 2023 4:03 pmЯ же говорю, что триггер в голове.OtherSide писал(а): ↑Вс апр 16, 2023 3:54 pm На самом деле я заметил что в России в целом довольно хреновый вкус как к еде так и к алкоголю. Есть страны, где с пиететом относятся к еде и обладают хорошим вкусом, Россия точно не из их числа. Еще в Москве ок, а в провинции зачастую жрать что дают в их кабаках вообще невозможно. Ну и сама кухня не особенно диетическая, учитывая мою склонность к полноте почти все из русской кухни с обилием жирного и выпечки мне нельзя.
Картофан, майонезные салатики, борщ, свинина, колбаса - все это я не ем. Предпочитаю рыбу, сифуд, баранину, свежие овощи.
Ничего стыдного в том, что русские в целом не про еду, я считаю нет.
Вы знаете, что одним из основ русской кухни являются именно рыбные блюда? Только не морская, а речная. Но ой, её же надо чистить и уметь готовить. А там ещё и кости. Нам филешечку и желательно красной рыбки, чтобы возиться не надо было.
Баранину тоже вполне уважали. В русской печи с квасом томили.
- Пупхен
- Уже с Приветом
- Сообщения: 7914
- Зарегистрирован: Вт сен 06, 2022 11:33 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Репа!
Dumme rennen, Kluge warten, Weise gehen in den Garten.
Во всех я, Душенька, нарядах хороша!
Во всех я, Душенька, нарядах хороша!
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 6351
- Зарегистрирован: Ср окт 12, 2022 2:18 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Единственная сильная сторона русской кухни на мой взгляд - обилие супов. Ни мясо, ни рыбу русские готовить не умеют. По алкоголю вообще молчу. Водка - это мерзость из мерзости. В вине, виски, бренди практически никто не разбирается. До сих пор слышу что идеальная закуска к коньяку - это лимончик
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Лучшая в мире пицца.
Вы, как и многие, путаете русскую кухню и советскую городскую. Зайдите в хороший ресторан традиционной русской кухни узнаете много интересного. А повседневная еда это то, что вы сами себе готовите.
Советская кухня родилась из дефицита продуктов, сейчас его нет. При этом ни одно блюдо азиатской кухни по своей диетичности и сбалансированности не заменит гречневую кашу с молоком.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 6351
- Зарегистрирован: Ср окт 12, 2022 2:18 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Россия - мессианская страна, духовная наследница Византии, отдельная цивилизация последние столетия игравшая ключевую роль в мировой истории, науке и культуре. Нам не надо закреплять культурный статус борща, других достижений с лихвой хватает.
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 6351
- Зарегистрирован: Ср окт 12, 2022 2:18 pm
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Лучшая в мире пицца.
Тоже штамп.
Житель русской деревни 16-18 века белков потреблял больше, чем аналогичный французский крестьянин. Рыбы и дичи в доступе было столько, что на улиток и лягух заглядываться не приходилось.
А так да, репа продукт интересный, а в салате так вообще замечательный.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 6351
- Зарегистрирован: Ср окт 12, 2022 2:18 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
Раки в России не продаются как фастфуд за приемлимую цену из тележек и киосков на каждом углу.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5106
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Лучшая в мире пицца.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4579
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am