Грядки

[Ion Tichy]

Тогда супер! :)

[Цаца]

ГМО или не ГМО?

Non-GMO, Beefsteak heirloom.

Красавцы! Бычье сердце

[IncognitoUS]

Пока дошли руки до грядок под клубнику, сезон и прошел! Ну посадим на следующий год.

Какой вы молодец, всегда делаете своими руками какие-то проекты в доме. В хорошем климате если не лень, то грядки удобные и высокие- это отлично. А вот в таком климате как в Москве, это ужас иметь грядки в теплицах. Там больше расходов от семян до самого продукта чем купить готовые на рынке или магазине. И все равно по вкусу не такие как южные, одно разочарование. И работы сколько это ужас, смотрю на родителей, у них 3 огромные теплицы и еще грядки снаружи. Вечно нужно на них работать, много и самих затрат. А потом какая-то фигня растет, и с моими грядками в Нью Йорке не сравнишь. Я побаловалась этим увлечением во время своей "огородной лихорадки" и кстати успешно, но больше не хочу больше возиться и тратить свои силы на такое. Лучше куплю в супермаркете или на фармер маркете. A муж вообще не умеет ничего по дому и даже молоток в руках не держал, и не интересно ему такое, из-за чего совсем не огорчаюсь.

[apex]

Кмк, на Амазоне раньше продавались семена помидоров из России. Там были интересные варианты. Сам не покупал.

[Easbayguy]

Думал сливы, оказались наши помидоры.

[Easbayguy]

Вот нафига стока сажать помидоров если их приходится по друзьям распихивать?

[Andrey Strelnikov]

Сейчас модно делать вяленые помидоры в дегидраторе. Потом в масло их. Очень мало места занимают. И дарить-раздавать удобно. Круглый год.

[Easbayguy]

Сейчас модно делать вяленые помидоры в дегидраторе. Потом в масло их. Очень мало места занимают. И дарить-раздавать удобно. Круглый год.

Спасибо за идею! Засушить и залить топленым маслом!

[Andrey Strelnikov]

вяленые помидоры

На здоровье :-)
В Калифорнии наверно можно на солнце вялить - как в Италии ...

[veey]

Сейчас модно делать вяленые помидоры в дегидраторе. Потом в масло их. Очень мало места занимают. И дарить-раздавать удобно. Круглый год.

Спасибо за идею! Засушить и залить топленым маслом!

Может лучше оливковым/авокадным/грейпсидным?

[Easbayguy]

вяленые помидоры

На здоровье :-)
В Калифорнии наверно можно на солнце вялить - как в Италии ...

Может у них белки/бурундуки/кроты/птицы не такие наглые!

[Andrey Strelnikov]

вяленые помидоры

На здоровье :-)
В Калифорнии наверно можно на солнце вялить - как в Италии ...

Может у них белки/бурундуки/кроты/птицы не такие наглые!

Может соль и специи им мешают ? В дегидраторе вроде почти без соли сушат.

[veey]

Короч, Bell Pepper, все знают. Такие большие, сладкие, продаются во всех супермаркетах. Взял я 2 зернышка, посадил. Взошли, зацвели, появились перчики маленькие, зеленые. Выросли до 3-4 см в длину. Дальше не растут. Жду-жду. Потом один сначала стал бурым, а потом ярко красным. Следом за ним еще 2. Но в размере не меняются. Вчера сорвал один на пробу. На вкус - реально чилли пеппер, если не острее. Я, конечно, люблю остренькое, но почему он не сладкий???

[Andrey Strelnikov]

Короч, Bell Pepper, все знают. Такие большие, сладкие, продаются во всех супермаркетах. Взял я 2 зернышка, посадил. Взошли, зацвели, появились перчики маленькие, зеленые. Выросли до 3-4 см в длину. Дальше не растут. Жду-жду. Потом один сначала стал бурым, а потом ярко красным. Следом за ним еще 2. Но в размере не меняются. Вчера сорвал один на пробу. На вкус - реально чилли пеппер, если не острее. Я, конечно, люблю остренькое, но почему он не сладкий???

Переопылились с соседскими? Жена теперь постоянно соседей спрашивает, что и где они будут сажать в этом сезоне. Иначе наши на вкус фруктовые тыквы становятся соседскими кабачками. По вкусу. Иногда приходится сажать тыквы в какой-нибудь темный угол. И все равно тыквы из выращенных семян быстро деградируют. Приходится искать новые.

[veey]

Кароч, уродились у меня эти острые перцы и в придачу куча хабанеро и немного халапеньо. Не знаю, что сними делать в таком количестве.

[lizaveta]

Кароч, уродились у меня эти острые перцы и в придачу куча хабанеро и немного халапеньо. Не знаю, что сними делать в таком количестве.

Из халапеньо с помидорами делала аджику
И мариновала, муж любит.
Аджика https://natashaskitchen.com/moms-adjika ... ans-pesto/

[apex]

Из халапеньо с помидорами делала аджику
И мариновала, муж любит.
Аджика https://natashaskitchen.com/moms-adjika ... ans-pesto/

Мы гораздо проще делали. Красный сладкий перец, красный халапеньо, чеснок через мясорубку, соль. Без термообратки, хранить в холодильнике.

[veey]

что за аджика без фенугрика? (подумал я)
И вообще основу аджики составляет паста из красного острого перца (типа каян/чили).

[IncognitoUS]

какие молодцы кто не утратил интереса в огориодах. Я- всё. Когда-то увлекалась этим. Больше не хочу. При таких дешевых ценах на овощи и фрукты я все покупаю. Это хобби забирает много времени и сил весь прекрасный сезон, когда нужно отдыхать.

[veey]

выйти полить - 5 минут делов.
Зато зеленый лук уже больше года не покупаем, ну и острый перец теперь)).
иногда помидорки урождаются, вот сладкий перец на подходе (надеюсь, не переопылился в этот раз).



А если автоматизировать полив и/или сделать гидропонику - ваще будет лепота.