Это если без потери вкусовых качеств (whatever it means), а вы хотели "чтоб не отравиться". Там же в преамбуле написано
The guidelines for freezer storage are for quality only—frozen foods stored continuously at 0°F (-18°C) or below can be kept indefinitely.
Помнится на сборах про военной кафедре мои одноклассники ездили на базу рубить топорами (стратегический запас) мясо 40-летней выдержки в морозилках. Никто не умер.