Тема для оффтопов!

[OtherSide]

Сегодня сплавал от балаклавы на изолированный пляж за затерянным миром.

Затерянный потому, что туда только вплавь добраться можно? )

Да, поэтому

[OtherSide]

В дигидраторе делали.

У меня из кухонных гаджетов только что дигиратора нет. Хотя дигидратор я так понимаю вымораживает, а у вас, наоборот сушит?
Стоящая вещь вообще? Выглядит на фотках громоздко. Особенно вспоминая тему про выкивание ненужного

[арлекино]

В дигидраторе делали.

У меня из кухонных гаджетов только что дигиратора нет. Хотя дигидратор я так понимаю вымораживает, а у вас, наоборот сушит?
Стоящая вещь вообще? Выглядит на фотках громоздко. Особенно вспоминая тему про выкивание ненужного

Ну да. Сушилка для овощей и фруктов, ну и всего остального. Да, ящик громоздкий, но он у нас на балконе стоит, там и сушим. Вещь классная, если не лень возиться. Я в ней вяленые помидоры делаю. Их потом маслом оливковым со специями заливаешь и хранишь. Масло получается умопомрачительное. Чернослив делаю, но его просто стремительно съедают практически мгновенно. Ягоды для чая сушу, ну и вот всякие мясные штучки.
В общем оно того стоит, но только если есть свободное место в доме - балкон, гараж, сарай, тёщина комната.

[Easbayguy]

В дигидраторе делали.

У меня из кухонных гаджетов только что дигиратора нет. Хотя дигидратор я так понимаю вымораживает, а у вас, наоборот сушит?
Стоящая вещь вообще? Выглядит на фотках громоздко. Особенно вспоминая тему про выкивание ненужного

Ну да. Сушилка для овощей и фруктов, ну и всего остального. Да, ящик громоздкий, но он у нас на балконе стоит, там и сушим. Вещь классная, если не лень возиться. Я в ней вяленые помидоры делаю. Их потом маслом оливковым со специями заливаешь и хранишь. Масло получается умопомрачительное. Чернослив делаю, но его просто стремительно съедают практически мгновенно. Ягоды для чая сушу, ну и вот всякие мясные штучки.
В общем оно того стоит, но только если есть свободное место в доме - балкон, гараж, сарай, тёщина комната.

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

[Kometa]

У меня из кухонных гаджетов только что дигиратора нет. Хотя дигидратор я так понимаю вымораживает, а у вас, наоборот сушит?
Стоящая вещь вообще? Выглядит на фотках громоздко. Особенно вспоминая тему про выкивание ненужного

Ну да. Сушилка для овощей и фруктов, ну и всего остального. Да, ящик громоздкий, но он у нас на балконе стоит, там и сушим. Вещь классная, если не лень возиться. Я в ней вяленые помидоры делаю. Их потом маслом оливковым со специями заливаешь и хранишь. Масло получается умопомрачительное. Чернослив делаю, но его просто стремительно съедают практически мгновенно. Ягоды для чая сушу, ну и вот всякие мясные штучки.
В общем оно того стоит, но только если есть свободное место в доме - балкон, гараж, сарай, тёщина комната.

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

У вас разве солнца мало? Я на улице вялю - пару дней и потом уже в масло заливаю.

[Easbayguy]

Ну да. Сушилка для овощей и фруктов, ну и всего остального. Да, ящик громоздкий, но он у нас на балконе стоит, там и сушим. Вещь классная, если не лень возиться. Я в ней вяленые помидоры делаю. Их потом маслом оливковым со специями заливаешь и хранишь. Масло получается умопомрачительное. Чернослив делаю, но его просто стремительно съедают практически мгновенно. Ягоды для чая сушу, ну и вот всякие мясные штучки.
В общем оно того стоит, но только если есть свободное место в доме - балкон, гараж, сарай, тёщина комната.

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

У вас разве солнца мало? Я на улице вялю - пару дней и потом уже в масло заливаю.

Огромное количество белок и всяких тварей приходящих на бэкярд! Хорошо хоть соседи забор починили, теперь олени не прыгают!

[Ion Tichy]

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

У вас разве солнца мало? Я на улице вялю - пару дней и потом уже в масло заливаю.

Огромное количество белок и всяких тварей приходящих на бэкярд! Хорошо хоть соседи забор починили, теперь олени не прыгают!

А если олень на Ваш участок заскочет, его можно убить на Вашем участке?

[Easbayguy]

У вас разве солнца мало? Я на улице вялю - пару дней и потом уже в масло заливаю.

Огромное количество белок и всяких тварей приходящих на бэкярд! Хорошо хоть соседи забор починили, теперь олени не прыгают!

А если олень на Ваш участок заскочет, его можно убить на Вашем участке?

Врядли, у нас даже из лука в бэкярде стрелять запрещено!

[Ion Tichy]

Огромное количество белок и всяких тварей приходящих на бэкярд! Хорошо хоть соседи забор починили, теперь олени не прыгают!

А если олень на Ваш участок заскочет, его можно убить на Вашем участке?

Врядли, у нас даже из лука в бэкярде стрелять запрещено!

Бедненькие...
У нас народ именно так оленину добывает - из лука или арбалета на своей земле.

[Kometa]

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

У вас разве солнца мало? Я на улице вялю - пару дней и потом уже в масло заливаю.

Огромное количество белок и всяких тварей приходящих на бэкярд! Хорошо хоть соседи забор починили, теперь олени не прыгают!

Ничего себе! А если в клетку какую?

[арлекино]

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

Да они достаточно элементарно делаются. Я для этого чаще всего использую помидоры "сливки" (такие небольшие продолговатые). В общем небольшие мясистые помидоры режешь пополам. Если семян с жидкостью немного, то и оставляю, если многовато, то семена удаляю (чтобы воды в них было меньше).
Порезанные помидоры выкладываю на решетку. Слегка солю, слегка перчу, режу и кладу на них кусочки чеснока, листики тимьяна и розмарина, не на каждый, а так. И ставлю всё в сушилку. Примерно 55-60 градусов на 12 часов. Но это тоже надо смотреть в процессе. Иногда раньше получаются. Засушивать вусмерть не надо, они должны сгибаться и иметь мякоть достаточно пластичную.
Потом помидоры (вместе с прилипшими к ним чесноком и специями) укладываю в небольшие стерилизованные банки с веточкой розмарина для красоты и разноцветными шариками перцев. Заливаю оливковым маслом и, не закрывая крышкой, ставлю в духовку на 90 градусов минут на 20-30, чтобы масло прогрелось. Потом горячие банки закрываю и ставлю на полку.
Использую в салаты, соусы, пиццу, пасту, просто на бутерброд. Ну и масло наверное даже более ценное, чем сами помидоры. ))

[Kometa]

А рецептиком не поделитесь вяленых помидоров, а то супруга как обычно сваливает в сентябре домой, а я должен этот индустриальный урожай собирать и раздавать по знакомым!

Да они достаточно элементарно делаются. Я для этого чаще всего использую помидоры "сливки" (такие небольшие продолговатые). В общем небольшие мясистые помидоры режешь пополам. Если семян с жидкостью немного, то и оставляю, если многовато, то семена удаляю (чтобы воды в них было меньше).
Порезанные помидоры выкладываю на решетку. Слегка солю, слегка перчу, режу и кладу на них кусочки чеснока, листики тимьяна и розмарина, не на каждый, а так. И ставлю всё в сушилку. Примерно 55-60 градусов на 12 часов. Но это тоже надо смотреть в процессе. Иногда раньше получаются. Засушивать вусмерть не надо, они должны сгибаться и иметь мякоть достаточно пластичную.
Потом помидоры (вместе с прилипшими к ним чесноком и специями) укладываю в небольшие стерилизованные банки с веточкой розмарина для красоты и разноцветными шариками перцев. Заливаю оливковым маслом и, не закрывая крышкой, ставлю в духовку на 90 градусов минут на 20-30, чтобы масло прогрелось. Потом горячие банки закрываю и ставлю на полку.
Использую в салаты, соусы, пиццу, пасту, просто на бутерброд. Ну и масло наверное даже более ценное, чем сами помидоры. ))

Я делаю почти так, но с небольшой вариацией - сушу только с солью. Усушенные до такого же состояния помидоры укладываю плотно в маленькие баночки со стеклянными крышками (не герметичные). Потом беру масло (из виноградных косточек, потому что оно не замерзает в холодильнике), туда - разноцветный перец, розмарин, чеснок, специи, еще немного соли - довожу его до кипения и кипящим маслом заливаю помидоры. Закрываю крышками и оставляю остыть на столе. Потом ставлю в холодильник.
По моему способу можно доставать по-немного и добавлять в блюда. Эти баночки в холодильнике могут храниться вечность, ничего с помидорами не будет. Масло - да, чем дальше, тем вкуснее!

[Easbayguy]

Добрался сегодня до Вегаса в обед и только собрался сходить в тренажерный зал, как меня обломали, не работает в понедельник и вторник. Ладно думаю, тогда в бубен ударить. Сразу три митинга накинули, плюнул, затарился бутербродами и вином и сижу работой занимаюсь!

[helloworld]

Что делать в Вегасе в конце августа не знаю, разве что лежать под кондиционером.

Мы нежимся на Коста Браве. Тут ещё пока Испания и всего 45 минут до границы с Францией, но много богатых белых французов совершенно меняет обстановку. Услышать испанскую речь большая удача. На улице +28, вода +24.

[Easbayguy]

Что делать в Вегасе в конце августа не знаю, разве что лежать под кондиционером.

Мы нежимся на Коста Браве. Тут ещё пока Испания и всего 45 минут до границы с Францией, но много богатых белых французов совершенно меняет обстановку. Услышать испанскую речь большая удача. На улице +28, вода +24.

Меня заставили! Дочка с супругой по концертам решили тусоваться.

[Kometa]

Добрался сегодня до Вегаса в обед и только собрался сходить в тренажерный зал, как меня обломали, не работает в понедельник и вторник. Ладно думаю, тогда в бубен ударить. Сразу три митинга накинули, плюнул, затарился бутербродами и вином и сижу работой занимаюсь!

Надо было переться в Вегас, чтобы поработать ударно?!:-)))

[Easbayguy]

Добрался сегодня до Вегаса в обед и только собрался сходить в тренажерный зал, как меня обломали, не работает в понедельник и вторник. Ладно думаю, тогда в бубен ударить. Сразу три митинга накинули, плюнул, затарился бутербродами и вином и сижу работой занимаюсь!

Надо было переться в Вегас, чтобы поработать ударно?!:-)))

Почему нет, с дочкой лапочкой увидеться!

[Kometa]

Добрался сегодня до Вегаса в обед и только собрался сходить в тренажерный зал, как меня обломали, не работает в понедельник и вторник. Ладно думаю, тогда в бубен ударить. Сразу три митинга накинули, плюнул, затарился бутербродами и вином и сижу работой занимаюсь!

Надо было переться в Вегас, чтобы поработать ударно?!:-)))

Почему нет, с дочкой лапочкой увидеться!

Дочка в Вегасе чтоль живет?

[Easbayguy]

Надо было переться в Вегас, чтобы поработать ударно?!:-)))

Почему нет, с дочкой лапочкой увидеться!

Дочка в Вегасе чтоль живет?

Ну кто нормальный в Лас Вегасе живет, она в штате вашингтон, в вегас на концерт собралась, мы присоеденились.

[Kometa]

Разозлила сейчас прям.
Приходит мыло от одного магазина женской одежды, где я регулярно шоплюсь. Они обычно раз в неделю присылают апдейты - новые модели, идеи комбинирования вещей и т.п.

Тут приходит откровенная полит.реклама, что типа, мы, женщины, должны объединиться и голосовать за женщин на вершину власти. Имя Камалы не назвали, но как бы очевидно же…
Написала жалобу, чтобы прекратили использовать мое мыло в полит.целях иначе закрою свой аккаунт нафиг. Вообще стопари потеряли эти демы!