jsjs писал(а): ↑
Строят там, кстати, постоянно. В районе центральной ж/д станции Токио (Токио-эки), совсем рядом с императорским садом / дворцом на моих глазах за несколько лет постоянно сносили отели, строили новые, сносили оффисные здания, строили новые, и так далее.
Komissar писал(а): ↑
Уровень обслуживания действительно на высоте
Я просто таю от любезных молодых японочек за прилавками с их ласковыми нежными голосами
O-kyaku-sama wa Kami-sama desu（お客様は神様です) -- покупатель (клиент) всегда прав это Бог.
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
Komissar писал(а): ↑
А что происходит с женским японским голосом?
Молодые японочки ласково воркуют тихими нежными голосками. Но японские тетки 40+ громко и противно орут.
jsjs писал(а): ↑
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
jsjs писал(а): ↑
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
Настоящая японка, или филиппинка?
Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.
jsjs писал(а): ↑
По ряду параметров более технологически консервативно -- в оффисах можно встретить факсы, люди читают в метро бумажные книжки, кредитки есть, но до сих пор предпочитают наличные.
Наличные не то что предпочитают а совсем не много где кредиткой расплатишься. Автоматы для расчета налом конечно впечатляют но достало уже эти бумажки и железки носить и считать.
Русские туристы кстати встречаются повсюду и в Токио и в Киото.
В такси, однако, почти всегда кредитки берут.
Почти сразу после этого поста взяли такси - «не, не. только японские йены пожалуйста» :)
jsjs писал(а): ↑
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
Настоящая японка, или филиппинка?
Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.
jsjs писал(а): ↑
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
Настоящая японка, или филиппинка?
Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.
jsjs писал(а): ↑
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
mavr писал(а): ↑
Наличные не то что предпочитают а совсем не много где кредиткой расплатишься. Автоматы для расчета налом конечно впечатляют но достало уже эти бумажки и железки носить и считать.
Русские туристы кстати встречаются повсюду и в Токио и в Киото.
В такси, однако, почти всегда кредитки берут.
Почти сразу после этого поста взяли такси - «не, не. только японские йены пожалуйста» :)
Zannen desu ne :-) В Токио, по моим наблюдением, таких было не больше 10%; у остальных есть табличка или типа такого, где написано "Card OK".
jsjs писал(а): ↑
Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.
Настоящая японка, или филиппинка?
Настоящая.
Ничего себе! А где искать такие места? Там тоже буду скоро
Ничего себе! А где искать такие места? Там тоже буду скоро
Подальше от центра Токио, в небольших ресторанах, где нет англоязычных надписей...
Попробую поискать такие места.
Но в Корее как раз основные проблемы были в такого рода местах именно с едой - приходилось буквально тыкать пальцем в картинку в меню. Это если меню с картинками.
