Размер вашей тарелки
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Размер вашей тарелки
Листала тут старый альбом с фотографиями и глаз упал на фото домашнего застолья праздничного. Знаете что бросилось в глаза? Какие небольшие стояли на столе тарелки. Туда ведь при всём желании тазик салата не упакуешь, даже пол тазика. Пара ложек салата, пара кусочек колбаски, гриб маринованный и фсё, место закончилось..
Вы заметили, что со временем тарелки становятся всё больше, порции объемнее, а мы начинаем искать волшебный рецепт - что бы такого съесть, чтобы похудеть?
После темы с итальянским завтраком (да и ещё пара тем про еду) я поняла, что прежде чем начинать разговоры о всевозможных диетах и правильном питании надо сначала поинтересоваться размером тарелки и порцией еды, которой вы считаете для себя нормальной.
Сколько еды в день вы съедаете?
Вы заметили, что со временем тарелки становятся всё больше, порции объемнее, а мы начинаем искать волшебный рецепт - что бы такого съесть, чтобы похудеть?
После темы с итальянским завтраком (да и ещё пара тем про еду) я поняла, что прежде чем начинать разговоры о всевозможных диетах и правильном питании надо сначала поинтересоваться размером тарелки и порцией еды, которой вы считаете для себя нормальной.
Сколько еды в день вы съедаете?
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Размер вашей тарелки
К чему этот разговор. Сейчас многие учёные, врачи, диетологи активно пропагандируют то, что человеку надо есть всё. Что для правильной работы организма и долгих лет жизни человеку нужны и белки, и жиры, и углеводы и даже сахар. Но при этом почему то это воспринимается так, что "надо есть всё" - это значит можно пойти, разрезать батон напополам, намазать его маслом, положить туда пол курицы, закрыть сверху второй половиной и всё это зараз съесть!
Нет! Оно так не работает!
Когда врач говорит, что без разницы булку вы съедите или хлеб и его есть надо, он подразумевает, что вы в день съедите не больше пары небольших кусочков хлеба, а лучше один..
Нет! Оно так не работает!
Когда врач говорит, что без разницы булку вы съедите или хлеб и его есть надо, он подразумевает, что вы в день съедите не больше пары небольших кусочков хлеба, а лучше один..
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Размер вашей тарелки
Вот Коммисар пропагандирует, что сахар белая смерть и от него надо отказаться не только во фруктах, но даже в овощах..
Что остается? Мясо с творогом?
А может сделать проще и кусок мяса сделать в два раза меньше, но добавить пару помидорок с редиской и ананас?
Что остается? Мясо с творогом?
А может сделать проще и кусок мяса сделать в два раза меньше, но добавить пару помидорок с редиской и ананас?
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
- Robin Bobin
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2621
- Зарегистрирован: Чт авг 25, 2022 2:14 pm
Re: Размер вашей тарелки
Все, что мы едим становится клетками и костями нашего тела. Поэтому чистая вода и живая еда в приоритете. Остальное в небольших дозах, по мере возможности, чтобы тело успевало выводить токсины и шлаки из организма. Больше движения и находиться под текущей водой. Вот и весь рецепт. Тело само найдет свой баланс. Обычно стремится к золотой середине.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Размер вашей тарелки
Нет в организме "токсинов и шлаков", которые необходимо выводить. Это антинаучный миф.Robin Bobin писал(а): ↑Пт апр 26, 2024 12:37 pm Остальное в небольших дозах, по мере возможности, чтобы тело успевало выводить токсины и шлаки из организма.
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5873
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
Re: Размер вашей тарелки
А размер стаканóв изменился?
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5873
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
Re: Размер вашей тарелки
Расскажите это своим почкам.арлекино писал(а): ↑Нет в организме "токсинов и шлаков", которые необходимо выводить. Это антинаучный миф.Robin Bobin писал(а): ↑Пт апр 26, 2024 12:37 pm Остальное в небольших дозах, по мере возможности, чтобы тело успевало выводить токсины и шлаки из организма.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Размер вашей тарелки
Про "шлаки".
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2403
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2403
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5036
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Размер вашей тарелки
овощи - норм, но не starch-containing, т.е. картошки всех видов и кукурузные изделия ни-ни. В моркови на удивление много сахара, и высокий гликемический индекс. Капуста и листья салатика - прекрасно. Помидоры без фанатизма.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5036
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Размер вашей тарелки
в моду вошло красное вино, а его надо аэрировать в бокале, потому большие. Когда мы > 30 лет назад приехали в Калифорнию, тут в долине Напа массово выкорчевывали лозы знаменитого калифорнийского белого шардонне и засаживали красно-винной лозой.
- IncognitoUS
- Сообщения: 965
- Зарегистрирован: Сб мар 25, 2023 8:51 am
Re: Размер вашей тарелки
дело не в тарелках, а в аппетите человека и качестве еды. Думаю, на этих маленьких тарелках раньше ели не меньше, просто в несколько заходов.
- Lolla
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1133
- Зарегистрирован: Пт сен 02, 2022 8:50 am
Re: Размер вашей тарелки
Не знаю как раньше, а за последние 20 лет не изменились тареки в размерах - есть побольше, есть поменьше и все. Но в детстве тарелки были поменьше размером, но ели как правильно выше заметили в несколько заходов :)
С этими диетами... Вроде понимаешь что не все полезно и все такое, но с другой стороны жизнь настолько коротка что не хочется отказывать себе в удовольствиях.
Я когда маленькая была, еда по талонам, люди годами на что-то копили урезая в еде. У нас никогда на еде не экономили в семье, то есть на одних макаронах например мы никогда не жили - еда была святое. У меня дедушка очень вкусно и разнообрано готовил, никого на кухню к плите не подпускал. А какие оладушки были по воскресеньям! К нам очень любили приходить гости на всякие посиделки, тарелки были не такие большие как тут но наедались все :)
С этими диетами... Вроде понимаешь что не все полезно и все такое, но с другой стороны жизнь настолько коротка что не хочется отказывать себе в удовольствиях.
Я когда маленькая была, еда по талонам, люди годами на что-то копили урезая в еде. У нас никогда на еде не экономили в семье, то есть на одних макаронах например мы никогда не жили - еда была святое. У меня дедушка очень вкусно и разнообрано готовил, никого на кухню к плите не подпускал. А какие оладушки были по воскресеньям! К нам очень любили приходить гости на всякие посиделки, тарелки были не такие большие как тут но наедались все :)
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5036
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Размер вашей тарелки
Маленькие тарелочки скорее от недостатка места за столом для компании. Или просто такие сервизы были. За праздничным столом как раз создавалась видимость изобилия. Всех гостей уговаривали все попробовать и съесть "ну еще кусочек".
А вот по будням ели немного. По кр мере в нашей инженерской семье. Помню, пришел из универа поздним вечером, голодный как черт. А мать говорит, ужин на кухне. А там 2 маленьких кусочка рыбки и чуть-чуть картошки. А я молодой здоровый еще не толстый - и мне на один зубок.
А вот по будням ели немного. По кр мере в нашей инженерской семье. Помню, пришел из универа поздним вечером, голодный как черт. А мать говорит, ужин на кухне. А там 2 маленьких кусочка рыбки и чуть-чуть картошки. А я молодой здоровый еще не толстый - и мне на один зубок.
- Lolla
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1133
- Зарегистрирован: Пт сен 02, 2022 8:50 am
Re: Размер вашей тарелки
Вот у меня дадушка не знал меру, готовил много. Помню покупали картошку мешками (и на балконе хранили - там же и капусту квашенную, хорошо крайний север, холодно :)) так он мог сразу столько наготовить что бабушка ворчала, что мол думала хоть на неделю в этот раз мешка хватит. Рыбы у нас всегда много было (но я ее не любила). Суп всегда был в холодильнике, но на мой вкус слишком наваристый дедушка любил готовить. Короче, у нас все деньги на еду шли не задумываясь.
Кстати, про сервизы. У нас там были сервизы "для гостей" и тут я видела старые фарфоровые сервизы, так вот там явно они были меньше (тарелки, чашки) по размеру чем тут пусть и старинные.
Кстати, про сервизы. У нас там были сервизы "для гостей" и тут я видела старые фарфоровые сервизы, так вот там явно они были меньше (тарелки, чашки) по размеру чем тут пусть и старинные.
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4551
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am