Теперь в Стамбул ехать некогда
Стамбул
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2400
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1167
- Зарегистрирован: Пт сен 02, 2022 9:00 am
Re: Стамбул
Не, ну если уж пробовать турецкую уличную еду то вот это:rona tullia писал(а): ↑Вс сен 18, 2022 3:46 pm Основные блюда, которые можно найти везде это шашлык (kebap), долма, котлеты (köfte), рис (pilav), пироги (börek), и "турецкая пицца" pide. Разновидностей каждого из них — море, поэтому ориентироваться лучше по картинкам.
Я советую попробовать lahmacun, İskender kebap, alinazik или hünkarbeğendi (мясо на подушке из баклажанов), kavurma (тушеное мясо), karnıyarık или imambayıldı (фаршированные баклажаны, первое блюдо с мясом, второе вегетарианское), içli köfte (котлета в "панцире" из булгура) и su böreği (что-то вроде упрощенной версии итальянской лазаньи).
Если вас не пугает экзотичная еда, попробуйте kokoreç, это вроде шашлыка из кишок ягненка, популярный уличный перекус.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1013
- Зарегистрирован: Вс окт 02, 2022 5:42 pm
Re: Стамбул
Обожаю köfte, острые котлетки (фрикадельки) из бараньего или говяжьего фарша без добавления булки. В них много петрушки и мяты. В турецких магазинах можно купить приправленные сырые köfte и дома поджарить. Еще рис люблю варить на турецкий манер с добавлением нута.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1013
- Зарегистрирован: Вс окт 02, 2022 5:42 pm
Re: Стамбул
В Турции мы с мужем заказали в хамаме мыльный массаж, массируют мужчины. Нас массировали одновременно, но меня на сорок минут дольше, им как- то больше понравилось. :))) муж сказал, дискриминация.
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
Re: Стамбул
Это очень региональная еда, большинство турков ее никогда не видели, если вообще слышали про нее.
cool, with nerdy accents
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
Не, завязали быстро. Как-то очень утомительны эти гаремные страсти.rona tullia писал(а): ↑Пт окт 28, 2022 8:34 amДа еще каждая серия по 2 часа, действительно не до Стамбула.
Съездили, ну оооочень понравилось. Теперь хочется сьездить подольше и побольше по стране посмотреть. Еда великолепная. Завтрак у нас был в отеле, наверное один из лучших за время путешествий))))
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
Очень понравилась Базилика Цистерна, подземное водохранилище, построенное в шестом веке. Там размещены так же и художественные инсталляции. Просто красиво. Там огромная очередь за билетами и далее на вход, мы тут же взяли их онлайн и вошли без очереди
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
Re: Стамбул
Не говорите, я так до сих пор не решусь его посмотреть хоть минут 15. Темы интересные, историю я люблю, в Турции есть хорошие актеры и режиссеры, но большинство турецких сериалов мыло все-таки.
cool, with nerdy accents
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
Re: Стамбул
Да, страна большая, разнообразная и есть много чего посмотреть. Огромное историческое наследие, памятники различных цивилизаций (древних, античных, средневековых), морские побережья, уютные прибрежные греческие городки, необычные геологические образования, горы...
Турецкий завтрак самый любимый завтрак у меня.
cool, with nerdy accents
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
Re: Стамбул
У меня тоже Базилика одна из самых интересных достопримечательностей в городе.
cool, with nerdy accents
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2400
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Стамбул
Мы столько греческих храмов в Греции не видели, сколько их на побережье Турции посетили И цена в три разе меньше на билеты Ну и Каппадокия с ее fairy chimneys и воздушными шарами - это сказка, особенно в снегу.rona tullia писал(а): ↑Вс окт 30, 2022 1:54 am Да, страна большая, разнообразная и есть много чего посмотреть. Огромное историческое наследие, памятники различных цивилизаций (древних, античных, средневековых), морские побережья, уютные прибрежные греческие городки, необычные геологические образования, горы...
Этой зимой поедем в восточную Турцию на пески и караван-сараи смотреть
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
Re: Стамбул
Цаца писал(а): ↑Вс окт 30, 2022 10:35 am Мы столько греческих храмов в Греции не видели, сколько их на побережье Турции посетили И цена в три разе меньше на билеты Ну и Каппадокия с ее fairy chimneys и воздушными шарами - это сказка, особенно в снегу.
Этой зимой поедем в восточную Турцию на пески и караван-сараи смотреть
Классная фотография!
А на юго-востоке древнейшие города мира, я бы очень хотела посмотреть Мардин, Урфу, Газиантеп и их окрестности. Харран в Урфе уникальный просто.
cool, with nerdy accents
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2400
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Стамбул
Спасибо!rona tullia писал(а): ↑Пн окт 31, 2022 4:52 am
Классная фотография!
А на юго-востоке древнейшие города мира, я бы очень хотела посмотреть Мардин, Урфу, Газиантеп и их окрестности. Харран в Урфе уникальный просто.
Да, должно очень сильно отличаться от западной Турции
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
Сходили конечно же в старинный хамам, потрясающие кирпичные кладки и детали везде (оттуда же), я только недавно узнала, что что готика пришла в европу от арабов
- rona tullia
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2046
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 5:19 am
Re: Стамбул
Интересное наблюдение, не приходилось об этом ни слышать, ни задумываться.
cool, with nerdy accents
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
Кстати в Турции весьма развит туризм за косметическими операциями. Пересадка волос - коронный номер. На вылете постоянно мелькают мужчины с только что проделанными операциями. Видела несколько.
Очень на высоком уровне трансплантология в стране. Смотрела передачу, оказывается вполне распространена пересадка … матки. Нередко старшие женшины в семье могут быть донорами, например мать дочери. Оказывается орган вполне пригоден и функционирует лет до 65.
Очень на высоком уровне трансплантология в стране. Смотрела передачу, оказывается вполне распространена пересадка … матки. Нередко старшие женшины в семье могут быть донорами, например мать дочери. Оказывается орган вполне пригоден и функционирует лет до 65.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
А вот София вечерняя. Днем огромная очередь, а вечером после пяти почти нет очереди.
И как Цаца советовала сходили в ресторан с панорамой на Софию и на Голубую Мечеть уж заодно сразу
Размеры конечно потрясают и фото их никак не передают.И как Цаца советовала сходили в ресторан с панорамой на Софию и на Голубую Мечеть уж заодно сразу
Последний раз редактировалось city_girl Сб ноя 05, 2022 1:52 am, всего редактировалось 5 раз.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
Отдельная история в Стамбуле это коты. Они везде))) неотъемлемая часть городского пейзажа. Оказывается рестораны утилизируют всю неиспользованную еду, включая остатки с тарелок: работники, бездомные и коты. Еда не выбрасывается никогда.))) кстати бездомные встретились только раз или два за все время.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 3761
- Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm
Re: Стамбул
Потолочное освещение в старинных зданиях, этакие skylights