Lobster Tails

Ответить
Аватара пользователя
Алхимик
Сообщения: 88
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 9:16 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение Алхимик »

Бухат Кончаловский писал(а): Пн фев 06, 2023 9:50 pm или это не объдки. это остатки?
Я не знаю, это не мои комплексы.
"Верите радугу..."
Komissar
Уже с Приветом
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение Komissar »

Бухат Кончаловский писал(а): Пн фев 06, 2023 10:24 pm
Komissar писал(а): Пн фев 06, 2023 10:17 pm
Бухат Кончаловский писал(а): Пн фев 06, 2023 9:41 pm да и чистить запаришся (какашки со спины и живота вычищать)
а может в какашках самый вкус?
может быть. гурманы найдутся и тампончики пососать

интересно, готовит ли кто блюдо из картофельной кожуры сейчас (не в блокаду)?
да, potato skins - это известная бар-еда (bar food)
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Lobster Tails

Сообщение Цаца »

Бухат Кончаловский писал(а): Пн фев 06, 2023 9:41 pm

варить вареное - это как учить ученого. думаю, нет смысла

А Вы не думайте, а слушайте и [s]повелевайтесь[/s] делайте :D
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение veey »

Сегодня решил сделать на парУ. Понравилось больше, чем в духовке.

Изображение
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение veey »

Ну и на десерт

Изображение
This world is totally fugazi
worldCitizen
Уже с Приветом
Сообщения: 1341
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 11:03 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение worldCitizen »

veey писал(а): Вс фев 12, 2023 6:26 pm Сегодня решил сделать на парУ. Понравилось больше, чем в духовке.

Изображение
Это столько майонеза набухано в лобстер? а без него можно?
Komissar
Уже с Приветом
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение Komissar »

worldCitizen писал(а): Вс фев 12, 2023 8:01 pm
veey писал(а): Вс фев 12, 2023 6:26 pm Сегодня решил сделать на парУ. Понравилось больше, чем в духовке.

Изображение
Это столько майонеза набухано в лобстер? а без него можно?
Это холлондез соус он сайд, деревенщина!
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение veey »

Это не майонез, а соус из масла, чеснока, соли и лимонного сока.
This world is totally fugazi
worldCitizen
Уже с Приветом
Сообщения: 1341
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 11:03 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение worldCitizen »

Кто-нибудь пробовал Cholula hot sauce? Очень острый или умеренный?
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Lobster Tails

Сообщение Цаца »

worldCitizen писал(а): Пн фев 13, 2023 1:01 am Кто-нибудь пробовал Cholula hot sauce? Очень острый или умеренный?
Не острый, но вкусный. И бутылочка красивая :D
worldCitizen
Уже с Приветом
Сообщения: 1341
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 11:03 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение worldCitizen »

Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 1:37 am
worldCitizen писал(а): Пн фев 13, 2023 1:01 am Кто-нибудь пробовал Cholula hot sauce? Очень острый или умеренный?
Не острый, но вкусный. И бутылочка красивая :D
Спасибо! Как раз вовремя.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Lobster Tails

Сообщение Цаца »

worldCitizen писал(а): Пн фев 13, 2023 1:57 am
Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 1:37 am
worldCitizen писал(а): Пн фев 13, 2023 1:01 am Кто-нибудь пробовал Cholula hot sauce? Очень острый или умеренный?
Не острый, но вкусный. И бутылочка красивая :D
Спасибо! Как раз вовремя.
У нас обычно несколько острых соусов для разных блюд - Tabasco , Cholula & Red Hot
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение veey »

Cholula, как по мне - обычный соус-середнячек. Сирача вкуснее, особенно Сирача Табаско.
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Lobster Tails

Сообщение Цаца »

veey писал(а): Пн фев 13, 2023 8:20 am Cholula, как по мне - обычный соус-середнячек. Сирача вкуснее, особенно Сирача Табаско.
Сирачу я только во вьетнамских супах признаю, больше нигде, поэтому дома не держу.
Аватара пользователя
Бухат Кончаловский
Уже с Приветом
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: Вс сен 25, 2022 9:02 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение Бухат Кончаловский »

veey писал(а): Вс фев 12, 2023 6:26 pm Сегодня решил сделать на парУ. Понравилось больше, чем в духовке.

Изображение
я так понимаю, что тут без ножниц и палочки дело не обошлось : )

если отварить - еще больше понравится
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение veey »

ножницы - да. а что за палочка?
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
Бухат Кончаловский
Уже с Приветом
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: Вс сен 25, 2022 9:02 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение Бухат Кончаловский »

сразу видно, человек тему не читал, все тонкости пропустил :)

лобстеры скукоживаются (в колечко скручиваются) когда варятся, но если вставить палочку - этого не произойдет и будет легче расчленять горячего лобстера

я так понял, что лобстер парился. может он был распят и поэтому не скукожился? и кстати, как долго парился?
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение veey »

у меня от лобстера был(и) только хвост(Ы)
это что-то меняет?
Ничего не скукожилось.
This world is totally fugazi
lizaveta
Сообщения: 929
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Lobster Tails

Сообщение lizaveta »

Сегодня вот такой вариант приготовления попался https://m.tastelife.tv/recipe/honey-gar ... 20052.html
Berenike
Уже с Приветом
Сообщения: 1013
Зарегистрирован: Вс окт 02, 2022 5:42 pm

Re: Lobster Tails

Сообщение Berenike »

Komissar писал(а): Вс фев 12, 2023 9:30 pm
worldCitizen писал(а): Вс фев 12, 2023 8:01 pm
veey писал(а): Вс фев 12, 2023 6:26 pm Сегодня решил сделать на парУ. Понравилось больше, чем в духовке.

Изображение
Это столько майонеза набухано в лобстер? а без него можно?
Это холлондез соус он сайд, деревенщина!
А я тоже деревенщина, первый раз узнала второе применение соуса холландез. Я думала, его только к спарже можно. А тут с ним лобстерами балуются!
Ответить