Beef Wellington
-
OBEH
- Сообщения: 329
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 9:08 pm
Beef Wellington
Как определить что готов - не сырой и не передержали.
-
Excalibur
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: Сб сен 24, 2022 6:53 pm
Re: Beef Wellington
Проверить с термометром какая температура в самой середине. Наверное в районе 130 градусов.