Sanwa farmers market. Цену не помню, но не дорого.
Сегодня на столе
-
- Сообщения: 942
- Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1013
- Зарегистрирован: Вс окт 02, 2022 5:42 pm
Re: Сегодня на столе
Как красиво сервировано!
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4467
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
-
- Сообщения: 942
- Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4467
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: Вс сен 04, 2022 11:35 pm
Re: Сегодня на столе
- арлекино
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4467
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am
Re: Сегодня на столе
https://maxnicol.livejournal.com/2643973.htmlНа прилавках часто можно видеть представителей сем. Атеринопсовые Atherinopsidae, обитающих в морях, омывающих Латинскую Америку. Эта рыба длиной порядка 20-25 см с желто-зеленоватой спиной и серебристо-белой полосой вдоль боковой линии от головы к хвосту относятся к нескольким близким родам, и местные тамошние названия у них – пехерей, менидия и некоторые еще: в зависимости от видовой принадлежности и региона.
Однако у нас их чаще всего продают под именем корюшки и это как раз ошибка перевода. Маркировка импортной рыбы дается, как правило, на английском – и на коробах с этой рыбой она обозначена как Smelt. Путаница с названиями случаются в англоговорящих странах хотя и реже, чем у нас, но тоже бывает: достаточно вспомнить, как они там обозначают одним и тем же словом Lobster и омаров с клешнями, и лангустов – совсем без клешней, но с длинными усами-антеннами. Так и термин Smelt равно относится и к корюшке, и к этим абсолютно не родственным корюшке пехереям, и если случаи продажи этих достаточно плебейских аргентинских и бразильских видов как корюшки еще можно объяснить казусом лингвистики, то уж приписывать на ценнике Питерская – наглость совершенно несусветная: к нашей вкуснейшей корюшке их пехерей не имеет никакого отношения.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 4807
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm
Re: Сегодня на столе
У нас под названием корюшка продают мойву
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5741
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
Re: Сегодня на столе
Проезжал мимо русскоязычного продуктового - купил свежеиспеченных чебуреков. Сижу вот, ем :) Ням-ням!!!
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1013
- Зарегистрирован: Вс окт 02, 2022 5:42 pm
Re: Сегодня на столе
Купил чебуреков- еще туда сюда.
Но если продолжить мысль: сижу вот, ем чебуреков.
Тогда звучит зловеще
Приятного аппетита!
Но если продолжить мысль: сижу вот, ем чебуреков.
Тогда звучит зловеще
Приятного аппетита!
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5741
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
- veey
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1184
- Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2382
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
- Ion Tichy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5741
- Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1122
- Зарегистрирован: Вт окт 11, 2022 6:48 pm
Re: Сегодня на столе
кто что готовит на выходных? я пытаюсь разжиться идеями, а то полный ступор
-
- Сообщения: 942
- Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1122
- Зарегистрирован: Вт окт 11, 2022 6:48 pm
Re: Сегодня на столе
здорово, и мне плова захотелось, спасибо
- veey
- Уже с Приветом
- Сообщения: 1184
- Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2382
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Мы сейчас на Балтике в Польше и я дорвалась до копченой рыбы разнообразной.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2382
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Ха! И я вчера борща кастрюлю наварила, потому что в Польше тут страшный дубак и вкусная сметана
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.