Сегодня на столе

Ответить
Arizonka
Уже с Приветом
Сообщения: 4368
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 10:58 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Arizonka »

Завтра буду брискет готовить. Первый раз в первый класс.Делала баранину в эти выходные- хорошо получилось. В dutch oven кладешь предварительно обжаренную до коричнегово цвета баранину, доливаешь воды и в духовку на 2-3 часа под крышкой
city_girl
Уже с Приветом
Сообщения: 3734
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение city_girl »

Вариант салата Капрезе - Буррата с помидорами
(В Москве в одном месте подают самодельную буррату внутри с красной икрой, мням)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 3725
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Arizonka писал(а): Ср авг 31, 2022 3:29 am
Easbayguy писал(а): Вт авг 30, 2022 6:59 pm мсяо и десерт!IMG_1229 (1) (3).jpg
А что за десерт?
100г вей/казеина протеина с кружкой воды, парой ложек греческого йогурта, горсть блубери. Размешал и залил смесью из кипятка, двух пакетиков желатина и 3 чайных ложек агара. Добавил три чайные ложки малины и поставил в холодильник.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 5784
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Ion Tichy »

Подумалось, что название темы "Сегодня на столе" вполне бы подошло для "Взрослых".
Arizonka
Уже с Приветом
Сообщения: 4368
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 10:58 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Arizonka »

Ion Tichy писал(а): Ср авг 31, 2022 7:36 pm Подумалось, что название темы "Сегодня на столе" вполне бы подошло для "Взрослых".
У нас любая тема стала сводиться на это. На привете фан все темы сносятся в Без Модерации, а у нас скоро будут сноситься во Взрослые с настольными картинками "внутреннего мира", как говорит наша Лето :-)
Arizonka
Уже с Приветом
Сообщения: 4368
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 10:58 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Arizonka »

city_girl писал(а): Ср авг 31, 2022 8:10 am Вариант салата Капрезе - Буррата с помидорами
(В Москве в одном месте подают самодельную буррату внутри с красной икрой, мням)
Выглядит красиво! Базилик люблю!!! А что у вас за соус? Белый-наверное иогурт, а что там коричневое? Соевый соус?
Arizonka
Уже с Приветом
Сообщения: 4368
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 10:58 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Arizonka »

Easbayguy писал(а): Ср авг 31, 2022 8:56 am
Arizonka писал(а): Ср авг 31, 2022 3:29 am
Easbayguy писал(а): Вт авг 30, 2022 6:59 pm мсяо и десерт!IMG_1229 (1) (3).jpg
А что за десерт?
100г вей/казеина протеина с кружкой воды, парой ложек греческого йогурта, горсть блубери. Размешал и залил смесью из кипятка, двух пакетиков желатина и 3 чайных ложек агара. Добавил три чайные ложки малины и поставил в холодильник.
а чем желатин и агар полезен?
Arizonka
Уже с Приветом
Сообщения: 4368
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 10:58 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Arizonka »

Arizonka писал(а): Ср авг 31, 2022 3:30 am Завтра буду брискет готовить. Первый раз в первый класс.Делала баранину в эти выходные- хорошо получилось. В dutch oven кладешь предварительно обжаренную до коричнегово цвета баранину, доливаешь воды и в духовку на 2-3 часа под крышкой
Ну вот рассказываю про брискет. 10 паундов говядины куском обжарила до коричневой корочки, долила воды, и поставила на 300 f на 6.5 часов в духовку. С краев получилось хорошо, fall off the bone эффект, но в середине суховато. Не пойму почему..Может надо поменье , может надо на 6 часов...
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 3725
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Arizonka писал(а): Чт сен 01, 2022 3:27 am
Easbayguy писал(а): Ср авг 31, 2022 8:56 am
Arizonka писал(а): Ср авг 31, 2022 3:29 am

А что за десерт?
100г вей/казеина протеина с кружкой воды, парой ложек греческого йогурта, горсть блубери. Размешал и залил смесью из кипятка, двух пакетиков желатина и 3 чайных ложек агара. Добавил три чайные ложки малины и поставил в холодильник.
а чем желатин и агар полезен?
Загуститель чтоб было желе, он не вредный.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2391
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Как же я вовремя убрала все свои картинки с этого привет.[s]фан[/s]бан :D

Во, разделала 20 лобстеров на большую вечеринку. Смазала растертые маслом с чесноком. Клешни разбила молотком :lol На мангале , привезённом шотландцами из Азербайджана, получилось замечательно! Головы и прочие ошмётки пошли в bisque. А из остатков клешней и грибов сварганила им Лингвини, сваренную в этом bisque, с кремовым соусом и каперсами .
Последний раз редактировалось Цаца Чт сен 01, 2022 3:59 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 3725
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Цаца писал(а): Чт сен 01, 2022 3:50 pm Как же я вовремя убрала все свои картинки с этого привет.[s]фан[/s]бан :D
А тамошний царь ваши посты не потер, я смотрю.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2391
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Easbayguy писал(а): Чт сен 01, 2022 3:54 pm
Цаца писал(а): Чт сен 01, 2022 3:50 pm Как же я вовремя убрала все свои картинки с этого привет.[s]фан[/s]бан :D
А тамошний царь ваши посты не потер, я смотрю.
Надо попросить бы кого-нибудь его напомнить об обещании.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2391
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Упс! Я, похоже, не туда запостила своё обжорство! :blush
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 3725
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Цаца писал(а): Чт сен 01, 2022 4:00 pm Упс! Я, похоже, не туда запостила своё обжорство! :blush
Ну какое это обжорство, я мог бы один все это приконьчить! И назвал бы протеиновой загрузкой!
Последний раз редактировалось Easbayguy Чт сен 01, 2022 4:04 pm, всего редактировалось 2 раза.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2391
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Easbayguy писал(а): Чт сен 01, 2022 4:03 pm
Цаца писал(а): Чт сен 01, 2022 4:00 pm Упс! Я, похоже, не туда запостила своё обжорство! :blush
Ну какое это обжорство, я мог бы один все это приконьчить! И назвал бы протеиновой загрузкой!
И макарошки???
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 3725
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Цаца писал(а): Чт сен 01, 2022 4:04 pm
Easbayguy писал(а): Чт сен 01, 2022 4:03 pm
Цаца писал(а): Чт сен 01, 2022 4:00 pm Упс! Я, похоже, не туда запостила своё обжорство! :blush
Ну какое это обжорство, я мог бы один все это приконьчить! И назвал бы протеиновой загрузкой!
И макарошки???
ну может лапшу бы растянул на два дня!
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
lizacat
Сообщения: 518
Зарегистрирован: Чт сен 01, 2022 4:06 pm
Предупреждения: 1
1

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizacat »

Поставлю сюда тоже (не сегодня и у родителей на столе).... А то у меня на фане спросили можно ли 127 раками наесться :D
IMG-20220827-WA0000.jpg
IMG-20220827-WA0001.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
I will not apologize
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2391
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

lizacat писал(а): Чт сен 01, 2022 5:58 pm Поставлю сюда тоже (не сегодня и у родителей на столе).... А то у меня на фане спросили можно ли 127 раками наесться :D
Привет.бан :lol
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 4478
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

Easbayguy писал(а): Ср авг 31, 2022 8:56 am 100г вей/казеина протеина с кружкой воды, парой ложек греческого йогурта, горсть блубери. Размешал и залил смесью из кипятка, двух пакетиков желатина и 3 чайных ложек агара. Добавил три чайные ложки малины и поставил в холодильник.
О, мне сегодня старший на завтрак такого типа тортик приготовил. Чизкейк без выпечки со стевией вместо сахара и красной смородиной.
Вкусно. :D
45.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 2391
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Красиво!

Мне в стевии вкус не нравится, если честно :blush
Последний раз редактировалось Цаца Пт сен 02, 2022 5:39 am, всего редактировалось 2 раза.
Ответить