А яиц то и нету!

[Robin Bobin]

Судя по "И.В. меняет..." - нормально питались.

С кабачковой икрой проблемы были.

А чем неизобретенную водку надо было закусывать - вообще страшно подумать ))) (Огурцы тогда еще не изобрели тоже ))) )
Кстати, чем закусывали медовуху? )))

Огурцы же были. В статье написано. А вот про помидоры ни слова.

[nvvosk]

Судя по "И.В. меняет..." - нормально питались.

И.В. в каком веке жил, не напомните? ))))

До исторического материализма?

Тоже верно )))

[nvvosk]

С кабачковой икрой проблемы были.

А чем неизобретенную водку надо было закусывать - вообще страшно подумать ))) (Огурцы тогда еще не изобрели тоже ))) )
Кстати, чем закусывали медовуху? )))

Огурцы же были. В статье написано. А вот про помидоры ни слова.

В 9-10 веке? Не было еще (нагуглила - в 15м веке появились )) (Напомню - не везде еще эти самые огурцы без парника расти будут ))) ) Кстати, в отличие от помидоров - они более выносливые )))

[veey]

Лихие 900-е
https://vk.com/video547643288_456239189

[Robin Bobin]

Лихие 900-е

[Kometa]

Уж не знаю, на каких лесных заимках жили во время войны, Ваши родственники…
В Сибирь перевезли много военных заводов, миллионы эвакуированных - люди жили кучно кто где, болезней много было, работали в 3 смены с детского возраста, все шло на фронт - и хлеб и патроны, еда по пайкам. А у Вас: «жили и работали как обычно». Как Лыковы в тайге…

Вот сейчас идет СВО, то, как люди живут за Уралом мало чем отличается от того, как жили тогда. Некоторые даже не знают, что там происходит и не следят за этим. Разумеется, есть те, кто вовлечен в этот процесс, кто-то на фронте, у кого-то близкие на фронте, кто-то волонтерит, кто-то работает по три смены на оборонных заводах. Но для большинства жизнь и образ жизни мало изменились. Нам показывают фильмы и рассказывают истории о том, как происходила история, то есть из гущи событий, потому что говорить о том, где ничего не происходит неинтересно.

Надо куда-то в другой топик все это вынести. А то наоффтопили.

Сравнивать ВОв с СВО это сильно, ничего не скажешь!

[Kometa]

Вообще, если подумать - куча всего, что мы сейчас считает исконно русской едой - появилось сильно позже 12го века...В 9-10 вообще совершенно другая диета была даже по сравнению с 15-17м...

Как они жили без Оливье? Даже представить трудно. Не жизнь, а мучение :)

Лучше расскажите, как они жили без сахара! ))) (и без картошки жареной ))) )

А почему они жили без сахара?

[nvvosk]

Как они жили без Оливье? Даже представить трудно. Не жизнь, а мучение :)

Лучше расскажите, как они жили без сахара! ))) (и без картошки жареной ))) )

А почему они жили без сахара?

Кто они? Крестьяне в 9-10 веках? ))) Думаю, что еще не изобрели (как и водку с огурцами ))

[Kometa]

Лучше расскажите, как они жили без сахара! ))) (и без картошки жареной ))) )

А почему они жили без сахара?

Кто они? Крестьяне в 9-10 веках? ))) Думаю, что еще не изобрели (как и водку с огурцами ))

Ни меда ни сахарной свеклы не изобрели?
P.S. посмотрела. Из сахарной свеклы сахар уже начали в ХI веке производить, но на поток поставили в 18-м. Но мед-то был.

[Kometa]

Соль - да, в средней полосе стоила дорого, но не на побережье.

[nvvosk]

А почему они жили без сахара?

Кто они? Крестьяне в 9-10 веках? ))) Думаю, что еще не изобрели (как и водку с огурцами ))

Ни меда ни сахарной свеклы не изобрели?

Мед изобрели, ульи еще не изобрели - я там выше писала, что не думаю, что мед так уж клали везде и всюду, собирать дикий мед от диких пчел - то еще удовольствие...
Сахарная свекла?? ))
"На территории Российской империи сахарная свёкла появилась в первой половине XIX века. "

[nvvosk]

Соль - да, в средней полосе стоила дорого, но не на побережье.

Задумчиво....на побережье чего? ))))

[veey]

соль, кстати, можно добывать из золы
(а вдруг пригодится кому-нть)

[nvvosk]

соль, кстати, можно добывать из золы
(а вдруг пригодится кому-нть)

Научите!

[Ion Tichy]

соль, кстати, можно добывать из золы
(а вдруг пригодится кому-нть)

Научите!

Продать золу, а на выручку накупить соли?

[Kometa]

Кто они? Крестьяне в 9-10 веках? ))) Думаю, что еще не изобрели (как и водку с огурцами ))

Ни меда ни сахарной свеклы не изобрели?

Мед изобрели, ульи еще не изобрели - я там выше писала, что не думаю, что мед так уж клали везде и всюду, собирать дикий мед от диких пчел - то еще удовольствие...
Сахарная свекла?? ))
"На территории Российской империи сахарная свёкла появилась в первой половине XIX века. "

Дикий мед был очень распространен. Удовольствие-не удовольствие, это неревалентно.
Сахар (уж не знаю, из свеклы или из чего) в Россию стали завозить в XI веке, но не для простых смертных, да.
Но, в принципе, полно в России чего сладкого - яблоки, груши, сливы, ягоды, тот же мед, морковка..

[Kometa]

Соль - да, в средней полосе стоила дорого, но не на побережье.

Задумчиво....на побережье чего? ))))

Морей.

[nvvosk]

Соль - да, в средней полосе стоила дорого, но не на побережье.

Задумчиво....на побережье чего? ))))

Морей.

Каких?

[Kometa]

Задумчиво....на побережье чего? ))))

Морей.

Каких?

Белого, например.

[nvvosk]

Ни меда ни сахарной свеклы не изобрели?

Мед изобрели, ульи еще не изобрели - я там выше писала, что не думаю, что мед так уж клали везде и всюду, собирать дикий мед от диких пчел - то еще удовольствие...
Сахарная свекла?? ))
"На территории Российской империи сахарная свёкла появилась в первой половине XIX века. "

Дикий мед был очень распространен. Удовольствие-не удовольствие, это неревалентно.
Сахар (уж не знаю, из свеклы или из чего) в Россию стали завозить в XI веке, но не для простых смертных, да.
Но, в принципе, послов России чего сладкого - яблоки, груши, сливы, ягоды, тот же мед, морковка..

Известен и производится - еще не значит "распространен"...Особенно у крестьян...
Погуглите, когда появились сливы и груши на Руси...Ну хоть яблоня уже к 11-му веку появилась ))
Насчет моркови меня тоже сомненья гложат )))
Остаются ягоды ))) и отбирать мед у пчел )))