Сегодня на столе

Ответить
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

еще не на столе, но скоро будет.

Изображение
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

veey писал(а): еще не на столе, но скоро будет.

Изображение
Это у вас коптильня? А можно весь сет показать?
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

Easbayguy писал(а): Это у вас коптильня? А можно весь сет показать?
Это сушильня.

Изображение
This world is totally fugazi
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3247
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

lizaveta писал(а):
veey писал(а): а в чем преимущество? Крахмала вроде больше, чем в картошке.
Просто 3 корешка дома оказалось. Эксперимент.
Гликемический индекс ниже чем у картошки.
А у отсутствия в борще картошки вообще нулевой индекс :)
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2154
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

мышка Машка писал(а):
lizaveta писал(а):
veey писал(а): а в чем преимущество? Крахмала вроде больше, чем в картошке.
Просто 3 корешка дома оказалось. Эксперимент.
Гликемический индекс ниже чем у картошки.
А у отсутствия в борще картошки вообще нулевой индекс :)
А без борща еще лучше, похоже.
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

я обычно репку кладу
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

Тигровые креветки на подушке из авокадной пюрешки

Изображение
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 12135
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Ion Tichy »

Виий, хватит интриговать. Давайте сюда адрес Вашего ресторана.
Москвичи тоже люди!
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3247
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

lizaveta писал(а):
мышка Машка писал(а):
lizaveta писал(а): Просто 3 корешка дома оказалось. Эксперимент.
Гликемический индекс ниже чем у картошки.
А у отсутствия в борще картошки вообще нулевой индекс :)
А без борща еще лучше, похоже.
Заметьте, вам понравилось без картошки. А теперь попробуйте и без маланги:)

ИМХО, картошка в борще лишняя.
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

я вместо картошки репку кладу.
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

veey писал(а): еще не на столе, но скоро будет.

Изображение
Снятие пробы

Изображение
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2627
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

Фунчоза с овощами и морепродуктами.

Изображение

Изображение
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Ударили по баранине, в таджине, два дня мариновал. Собирался завтра поработать на бэкярде, супруга сказала завтра работать грех, зря что ли пасху/яйца освящали в Бурлингейме. Спросил, с похмелья болеть не грех? Нет! You don't say! Начал квасить с друзьями с восточного побережья по телеграмму!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5298
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

veey писал(а): Фунчоза с овощами и морепродуктами.

Нямка! 🧡
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5298
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Easbayguy писал(а): Ударили по баранине, в таджине, два дня мариновал. Собирался завтра поработать на бэкярде, супруга сказала завтра работать грех, зря что ли пасху/яйца освящали в Бурлингейме. Спросил, с похмелья болеть не грех? Нет! You don't say! Начал квасить с друзьями с восточного побережья по телеграмму!
:lol
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Я себе наделала очередных омлетиков для заморозки )) В этот раз с cottage cheese вместо молока. Намного, намного вкуснее..
И опробовала силиконовые формочки - крайне рекомендую! Омлетики из них выскакивают, ну и их можно поставить на противень сколько влезет, не ограничивая себя формой для маффинов.
Но я себе с трудом нашла силиконовые формочки именно размером с маффины (основная масса на Амазоне была гораздо более маленького размера)..
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

nvvosk писал(а): Я себе наделала очередных омлетиков для заморозки )) В этот раз с cottage cheese вместо молока. Намного, намного вкуснее..
И опробовала силиконовые формочки - крайне рекомендую! Омлетики из них выскакивают, ну и их можно поставить на противень сколько влезет, не ограничивая себя формой для маффинов.
Но я себе с трудом нашла силиконовые формочки именно размером с маффины (основная масса на Амазоне была гораздо более маленького размера)..
У меня как то заморозка/разморозка омлета приводит к не очень прятной консистенции омлета.
Я лучше свежий сделаю.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
Coffee_time
Уже с Приветом
Сообщения: 1138
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 2:52 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Coffee_time »

Easbayguy писал(а):
nvvosk писал(а): Я себе наделала очередных омлетиков для заморозки )) В этот раз с cottage cheese вместо молока. Намного, намного вкуснее..
И опробовала силиконовые формочки - крайне рекомендую! Омлетики из них выскакивают, ну и их можно поставить на противень сколько влезет, не ограничивая себя формой для маффинов.
Но я себе с трудом нашла силиконовые формочки именно размером с маффины (основная масса на Амазоне была гораздо более маленького размера)..
У меня как то заморозка/разморозка омлета приводит к не очень прятной консистенции омлета.
Я лучше свежий сделаю.
У меня тоже вопрос насчет вкусовых качеств такого омлета. Но выглядит симпатично.
У нас еще куличи и рулеты на столе. 😃
Аватара пользователя
Coffee_time
Уже с Приветом
Сообщения: 1138
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 2:52 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Coffee_time »

veey писал(а):
veey писал(а): еще не на столе, но скоро будет.

Изображение
Снятие пробы

Изображение
Цвет как у туны.:)
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8677
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Easbayguy писал(а):
nvvosk писал(а): Я себе наделала очередных омлетиков для заморозки )) В этот раз с cottage cheese вместо молока. Намного, намного вкуснее..
И опробовала силиконовые формочки - крайне рекомендую! Омлетики из них выскакивают, ну и их можно поставить на противень сколько влезет, не ограничивая себя формой для маффинов.
Но я себе с трудом нашла силиконовые формочки именно размером с маффины (основная масса на Амазоне была гораздо более маленького размера)..
У меня как то заморозка/разморозка омлета приводит к не очень прятной консистенции омлета.
Я лучше свежий сделаю.
Это как бы не совсем омлет - у него изначально чуть более плотная консистенция. Я беру их на работу - так что свежими мне их никак не сделать ))) При разморозке получается очень даже хорошо ))
Ответить