Сегодня на столе

[Easbayguy]

напек себе оладушков по ваниному рецепту!

[Цаца]

напек себе оладушков по ваниному рецепту!

[rover]

Селери

Селери содержит некий усилитель вкуса. Как MSG, только натуральный.
Я еще иногда семена использую.

Когда я его просто ем, стеблями, то он довольно безвкусный как по мне. Может со мной чтото не то?

[lizaveta]

Обед

[nvvosk]

У меня уже третий день "на столе" кофе с молоком из кэшью...И я вам скажу - вкуснейшая вещь это молоко! Мне понравилось его и просто так пить, без кофе )))
Поняла еще, что оно не во всех близких ко мне супермаркетах продается..и задумалась - не начать ли иногда его делать самой (не сильно сложно, судя по рецептам)..
Вопрос: кто-нибудь знает, где купить сырые (не обжаренные и не соленые) кэшью? Вроде в Костко онлайн увидела - а в самом магазине физическом кто-нибудь их видел?
Мне и гигантские партии не нужны - так, несколько раз в неделю на кофе...Но и хочется за полуоптовую цену тоже (нашла Nuts.com - как-то дороговато там они продаются)...

[kuz]

У меня уже третий день "на столе" кофе с молоком из кэшью...И я вам скажу - вкуснейшая вещь это молоко! Мне понравилось его и просто так пить, без кофе )))
Поняла еще, что оно не во всех близких ко мне супермаркетах продается..и задумалась - не начать ли иногда его делать самой (не сильно сложно, судя по рецептам)..
Вопрос: кто-нибудь знает, где купить сырые (не обжаренные и не соленые) кэшью? Вроде в Костко онлайн увидела - а в самом магазине физическом кто-нибудь их видел?
Мне и гигантские партии не нужны - так, несколько раз в неделю на кофе...Но и хочется за полуоптовую цену тоже (нашла Nuts.com - как-то дороговато там они продаются)...

В моем Костко есть сырые кешью

[nvvosk]

У меня уже третий день "на столе" кофе с молоком из кэшью...И я вам скажу - вкуснейшая вещь это молоко! Мне понравилось его и просто так пить, без кофе )))
Поняла еще, что оно не во всех близких ко мне супермаркетах продается..и задумалась - не начать ли иногда его делать самой (не сильно сложно, судя по рецептам)..
Вопрос: кто-нибудь знает, где купить сырые (не обжаренные и не соленые) кэшью? Вроде в Костко онлайн увидела - а в самом магазине физическом кто-нибудь их видел?
Мне и гигантские партии не нужны - так, несколько раз в неделю на кофе...Но и хочется за полуоптовую цену тоже (нашла Nuts.com - как-то дороговато там они продаются)...

В моем Костко есть сырые кешью

Спасибо! Посмотрю у нас, когда заеду!

[Easbayguy]

качковские будни, скокаж я ентих грудок сьел за жизнь!

[veey]

У меня уже третий день "на столе" кофе с молоком из кэшью...И я вам скажу - вкуснейшая вещь это молоко! Мне понравилось его и просто так пить, без кофе )))
Поняла еще, что оно не во всех близких ко мне супермаркетах продается..и задумалась - не начать ли иногда его делать самой (не сильно сложно, судя по рецептам)..
Вопрос: кто-нибудь знает, где купить сырые (не обжаренные и не соленые) кэшью? Вроде в Костко онлайн увидела - а в самом магазине физическом кто-нибудь их видел?
Мне и гигантские партии не нужны - так, несколько раз в неделю на кофе...Но и хочется за полуоптовую цену тоже (нашла Nuts.com - как-то дороговато там они продаются)...

калорийное, небось...

[nvvosk]

У меня уже третий день "на столе" кофе с молоком из кэшью...И я вам скажу - вкуснейшая вещь это молоко! Мне понравилось его и просто так пить, без кофе )))
Поняла еще, что оно не во всех близких ко мне супермаркетах продается..и задумалась - не начать ли иногда его делать самой (не сильно сложно, судя по рецептам)..
Вопрос: кто-нибудь знает, где купить сырые (не обжаренные и не соленые) кэшью? Вроде в Костко онлайн увидела - а в самом магазине физическом кто-нибудь их видел?
Мне и гигантские партии не нужны - так, несколько раз в неделю на кофе...Но и хочется за полуоптовую цену тоже (нашла Nuts.com - как-то дороговато там они продаются)...

калорийное, небось...

Там орехи с водой 1:4 ))
И заменять я буду не молоко, а half-and-half (для кофе)
Unsweetened cashew milk is significantly lower in calories and fat than half-and-half, while half-and-half is richer in protein and slightly higher in carbohydrates. A cup of unsweetened cashew milk typically has around 25 calories, 2 grams of fat, and 1 gram of protein, whereas a cup of half-and-half has about 150 calories, 11 grams of fat, and 3 grams of protein.
Here's a more detailed comparison:
Cashew Milk (Unsweetened)
Calories: ~25 per cup
Fat: ~2 grams per cup
Protein: ~1 gram per cup
Carbohydrates: ~1 gram per cup
Half-and-Half
Calories: ~150 per cup
Fat: ~11 grams per cup
Protein: ~3 grams per cup
Carbohydrates: ~3 grams per cup

[veey]

[nvvosk]

Это миндальное (не помню почему, но Califia Farms у меня не пошло - ингридиенты были не те? Не помню )) )
Миндальное я вот это покупаю

Capture.JPG

Capture№.JPG

Но речь шла про Кэшью молоко.
Кэшью молоко я покупала от Silk и вкус очень понравился

[nvvosk]

Подумала - возможно у производителей зависит от количества добавленной воды? ))) Количество жира разное у них. Меня вкус от Silk вполне устраивает. Надо бы цену сравнить - а то, может, за воду они берут больше )))
Но других фирм я в супермаркетах не видела (специально посмотрела во всех, где я бываю)...

[nvvosk]

Вот лейбл от Califia Farms.
Откуда там Saturated fat?

[мышка Машка]

Вот лейбл от Califia Farms.
Откуда там Saturated fat?

Из кешью?
CASHEW NUTRITION FACTS
Serving Size: 1 oz. (28.35g) Approx 18 kernels**

Amount Per Serving

Calories190
% Daily Value*

Total Fat 13g17%
Saturated Fat 3g15%
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 0mg0%
Sodium 5mg0%
Total Carbohydrate 9g3%
Dietary Fiber 1g4%
Protein 4g

Ингредиенты тут явно получше

[nvvosk]

Вот лейбл от Califia Farms.
Откуда там Saturated fat?

Из кешью?
CASHEW NUTRITION FACTS
Serving Size: 1 oz. (28.35g) Approx 18 kernels**

Amount Per Serving

Calories190
% Daily Value*

Total Fat 13g17%
Saturated Fat 3g15%
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 0mg0%
Sodium 5mg0%
Total Carbohydrate 9g3%
Dietary Fiber 1g4%
Protein 4g

Ингредиенты тут явно получше

ингридиенты мне выбирать не приходится ))) В готовом виде увидела только Silk, и то в том магазине, где я не очень регулярно бываю в последнее время. Так что посмотрю орехи в самом Костко - и, возможно, буду делать сама...(если не станет лень, конечно).
Я не знала, что в кешью есть Saturated fat - интересный факт.
Ну и жирность - наверное, все же зависит от соотношения орехи-вода у производителей. У Silk молоко достаточно густое - интересно, получается, что в молоке Califia Farms ложка что ли будет стоять из-за густоты?

[мышка Машка]

Из кешью?
CASHEW NUTRITION FACTS
Serving Size: 1 oz. (28.35g) Approx 18 kernels**

Amount Per Serving

Calories190
% Daily Value*

Total Fat 13g17%
Saturated Fat 3g15%
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 0mg0%
Sodium 5mg0%
Total Carbohydrate 9g3%
Dietary Fiber 1g4%
Protein 4g

Ингредиенты тут явно получше

ингридиенты мне выбирать не приходится ))) В готовом виде увидела только Silk, и то в том магазине, где я не очень регулярно бываю в последнее время. Так что посмотрю орехи в самом Костко - и, возможно, буду делать сама...(если не станет лень, конечно).
Я не знала, что в кешью есть Saturated fat - интересный факт.
Ну и жирность - наверное, все же зависит от соотношения орехи-вода у производителей. У Silk молоко достаточно густое - интересно, получается, что в молоке Califia Farms ложка что ли будет стоять из-за густоты?

Вряд ли, в Silk есть загустители
Cashewmilk (Filtered Water, Cashews), Contains 2% or Less of: Almonds, Vitamin and Mineral Blend (Calcium Carbonate, Vitamin E Acetate, Vitamin A Palmitate, Vitamin D2), Salt, Locust Bean Gum, Natural Flavor, Gellan Gum, Ascorbic Acid (Vitamin C To Protect Freshness).

а в Califia Farms их нет

PS Я посмотрела, у нас во всех Whole Foods есть Califia Farms cashew milk

[nvvosk]

ингридиенты мне выбирать не приходится ))) В готовом виде увидела только Silk, и то в том магазине, где я не очень регулярно бываю в последнее время. Так что посмотрю орехи в самом Костко - и, возможно, буду делать сама...(если не станет лень, конечно).
Я не знала, что в кешью есть Saturated fat - интересный факт.
Ну и жирность - наверное, все же зависит от соотношения орехи-вода у производителей. У Silk молоко достаточно густое - интересно, получается, что в молоке Califia Farms ложка что ли будет стоять из-за густоты?

Вряд ли, в Silk есть загустители
Cashewmilk (Filtered Water, Cashews), Contains 2% or Less of: Almonds, Vitamin and Mineral Blend (Calcium Carbonate, Vitamin E Acetate, Vitamin A Palmitate, Vitamin D2), Salt, Locust Bean Gum, Natural Flavor, Gellan Gum, Ascorbic Acid (Vitamin C To Protect Freshness).

а в Califia Farms их нет

PS Я посмотрела, у нас во всех Whole Foods есть Califia Farms cashew milk

У нас вот так
За таккую цену я все же попробую сама делать ))) Хотя, конечно, можно разбавлять водой - но я не уверена, что результат будет тот же

[IncognitoUS]

я в шоке. О компоте из сухофруктов. Никогда его не делала, даже не пробовала делать, всегда только свежие фрукты или сок из них. Компот пила только в садике. Дома его никто не делал. Потом я его никогда не делала, не зналакак делать и не пила, относилась к нему с брезгливостью. Но недавно кое у кого попила домашний компот и была удивлена что там оказывается совсем нет сахара, и он немного сладкий сам по себе, от самих фруктах, и сладость совсем легкая. На вкус насыщенный. Я даже не знала, что такое может быть вкусным. До сих пор в шоке. Попробую сама сделать такой компот. Вот это да, какой компотик.

[Ion Tichy]

Буквально сегодня на столе. Деточка сегодня волонтерила на 100К на одной из водяных станций. Когда никто мимо не шел / не бежал, вспоминала историческую родину.

unnamed.2.jpg