Сегодня на столе

Ответить
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5280
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

мышка Машка писал(а): Да нет, я только о том, что чудес не бывает.
Я привела пример варенья без консервантов в ответ на Ваше заявление про чудеса
мышка Машка писал(а): Чудес не бывает, нет сахара, значит, есть консерванты, в данном случае, potassium sorbate
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5280
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

nvvosk писал(а):
Цаца писал(а): Тогда фрукты вообще есть нельзя
Можно, но с осторожностью, относясь к ним почти как к сахару
Если есть проблемы с сахаром, то да. Если нет - то нет
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3247
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

Цаца писал(а):
мышка Машка писал(а): Да нет, я только о том, что чудес не бывает.
Я привела пример варенья без консервантов в ответ на Ваше заявление про чудеса
мышка Машка писал(а): Чудес не бывает, нет сахара, значит, есть консерванты, в данном случае, potassium sorbate
Ну да, или сахар в какой-то форме, или консервант...
Аватара пользователя
apex
Уже с Приветом
Сообщения: 2912
Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение apex »

мышка Машка писал(а): Ну да, или сахар в какой-то форме, или консервант...
Неужели пастеризациа сама по себе не работает? Как с молоком.
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3247
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

apex писал(а):
мышка Машка писал(а): Ну да, или сахар в какой-то форме, или консервант...
Неужели пастеризациа сама по себе не работает? Как с молоком.
Пастеризация и у молока работает очень недолго. Стерилизация - не знаю.
Аватара пользователя
apex
Уже с Приветом
Сообщения: 2912
Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение apex »

Ужин сегодня.
Здесь небогатый выбор полуфабрикатов, гораздо меньше, чем в Штатах. И качество - так себе, особенно мясные какбы "пирожки" и прочие лазаньи. В них внутри непонятная жижа (похоже на сыр + жир + мука или крахмал) с мельчайшими прожилками мяса. Но иногда попадаются хорошие варианты, как ниже показано (2 порции в коробке). Это картошка + курица (продается в Mercadona - очень большая хорошая сеть). Готовится всего 6 минут в air fryer. Вкусно, мы раз в неделю точно едим, а то и чаще. К нему прилагается пакетик вкусного соуса, отдельно такой пока не нашли.
Также на тарелке малосольные огурцы, сам сделал 4 дня назад (здесь огурцы весьма вкусные). Не хватает листьев хрена и подобной хреновни, да где ее взять?
IMG_1929.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5280
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

apex писал(а): Ужин сегодня.
Здесь небогатый выбор полуфабрикатов, гораздо меньше, чем в Штатах.
А зачем вам полуфабрикаты? Вы ж на пензии, времени хоть отбавляй 😀

Не знаю, сколько мы в Испании были - никогда у меня не возникала проблема с «что приготовить»…. Единственное - надо внимательно читать этикетки на фарше мясном, они туда целлюлозу пихают для нажористости. Поэтому мы у мясников покупали мясо - они рады помолоть любой фарш.
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8407
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

Цаца писал(а): Если есть проблемы с сахаром, то да. Если нет - то нет
Дай я тебя поцелую! Так приятно разумные слова слышать. )
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5280
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

арлекино писал(а):
Цаца писал(а): Если есть проблемы с сахаром, то да. Если нет - то нет
Дай я тебя поцелую! Так приятно разумные слова слышать. )
:drinks
Аватара пользователя
Ratbert
Сообщения: 739
Зарегистрирован: Вс мар 26, 2023 2:38 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Ratbert »

apex писал(а): Ужин сегодня.
Здесь небогатый выбор полуфабрикатов, гораздо меньше, чем в Штатах. И качество - так себе, особенно мясные какбы "пирожки" и прочие лазаньи. В них внутри непонятная жижа (похоже на сыр + жир + мука или крахмал) с мельчайшими прожилками мяса. Но иногда попадаются хорошие варианты, как ниже показано (2 порции в коробке). Это картошка + курица (продается в Mercadona - очень большая хорошая сеть). Готовится всего 6 минут в air fryer. Вкусно, мы раз в неделю точно едим, а то и чаще. К нему прилагается пакетик вкусного соуса, отдельно такой пока не нашли.
Также на тарелке малосольные огурцы, сам сделал 4 дня назад (здесь огурцы весьма вкусные). Не хватает листьев хрена и подобной хреновни, да где ее взять?
IMG_1929.jpg
От вас до ближайшего фр гипера часа полтора. Если так нужны полуфабрикаты то можно закупиться там. В Испании же имо можно покупать только сырые мясо/рыбу
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Цаца писал(а):
nvvosk писал(а): Можно, но с осторожностью, относясь к ним почти как к сахару
Если есть проблемы с сахаром, то да. Если нет - то нет
Если человек написал "Сделан без добавления сахаров, а натуральных в нем всего 5.4%." - значит за сахаром он таки следит ))))
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

apex писал(а):
мышка Машка писал(а): Ну да, или сахар в какой-то форме, или консервант...
Неужели пастеризациа сама по себе не работает? Как с молоком.
На самом деле сахар и очень уваренный сироп - это загуститель...Чем меньше сахара ты положишь в варенье - тем жиже оно будет )))
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2618
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

Окрошка.

Изображение
Последний раз редактировалось veey Пн сен 15, 2025 10:06 am, всего редактировалось 1 раз.
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2618
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

Салмон и пюрешка из калифлавы

Изображение
This world is totally fugazi
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3247
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

nvvosk писал(а):
Цаца писал(а): Если есть проблемы с сахаром, то да. Если нет - то нет
Если человек написал "Сделан без добавления сахаров, а натуральных в нем всего 5.4%." - значит за сахаром он таки следит ))))
Или просто читает этикетки. Как я
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

мышка Машка писал(а):
nvvosk писал(а): Если человек написал "Сделан без добавления сахаров, а натуральных в нем всего 5.4%." - значит за сахаром он таки следит ))))
Или просто читает этикетки. Как я
Если из всей этикетки заинтересовал именно сахар? )))
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3247
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

nvvosk писал(а):
мышка Машка писал(а): Или просто читает этикетки. Как я
Если из всей этикетки заинтересовал именно сахар? )))
А что в данном случае еще может заинтересовать?
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8651
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

мышка Машка писал(а):
nvvosk писал(а): Если из всей этикетки заинтересовал именно сахар? )))
А что в данном случае еще может заинтересовать?
Если Вы не знаете что - то зачем Вы вообще этикетки рассматриваете? )))
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5280
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

veey писал(а): Окрошка.
С сосисками? :D
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2618
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

ага
сосиска, редиска, яйцо, огурец и айран.
вместо салата к рыбке.
This world is totally fugazi
Ответить