Кинза (cilantro)

[nvvosk]

Любим или не любим? Голосуем!
Можем даже обсудить - кладем или не кладем в гуакамоле )))

[lizaveta]

В детстве не любила. Один год даже посадили на даче, никто не стал есть.
Снова попыталась есть уже в Америке и удивительно зашло. Дети тоже любят.
Сестра в России до сих пор не хочет даже пробовать.

[nvvosk]

Я честно попробовала один раз ))
На Старом Привете, очень давно, был рецепт (по-моему, Инкогнито тыщу лет назад предложила)...Курица по-каковски-то там (кажется, по перуански)...Где она тушится в силантро )))
Я честно сделала, думала, ну наконец-то, полюбим кинзу! - есть не стал никто...
мне на самом деле запах очень неприятен у силантро ))

[kuz]

Я читала, что некоторым вкус напоминает мыло, якобы тоже вещество и там и там. Я после этого перестала добавлять ее в блюда для гостей. Я лично люблю кинзу, особенно в такос. Гуакамоле я люблю без нее

[мышка Машка]

Я люблю добавлять кинзу во многие супы, в блюда с баклажанами, в салаты с авокадо, и в гуакомоле. Петрушку использую редко.
И да, в России кинза другая, более нежная и вкус, по-моему, другой. Я ее там не покупаю, наслаждаюсь укропом :)

[Ion Tichy]

Кушать - да, а так не очень.

[Карасёв]

Кушать - да, а так не очень.

+1
довольно трудно отвечать на вопрос из серии любите ли вы яйца/муку/соль

[Kometa]

Я не могу сказать, что люблю кинзу, но без кинзы многие блюда получаются «неправильными» на вкус. Ага, и Гуакомоле тоже!

Люблю - это когда я могу веточку в рот засунуть и прожевать с удовольствием. Укроп и петрушку я именно люблю.

[Kometa]

В детстве не любила. Один год даже посадили на даче, никто не стал есть.
Снова попыталась есть уже в Америке и удивительно зашло. Дети тоже любят.
Сестра в России до сих пор не хочет даже пробовать.

Тоже самое. Мне еще кажется, что в России и в Штатах она несколько разная на вкус.

[Lolla]

Мне нравится добавлять кинзу когда она к месту! Раньше не любила, в детстве наверное даже не пробовала - помню только укроп и петрушку

[Rubi]

Кинзу и здесь и там любим и едим
Я даже в свежие салаты ее добавляю и в блюда кавказской кухни всегда кинза идет
Семена кинзы что coriander называют тоже использую когда хлеб пеку и в другое