Гастро-путешествия

Ответить
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Ratbert писал(а): Я про платить ровно столько сколько на ценнике. А не когда к ценнику надо прибавить типсы и таксы и пр

Корабль :good
А, да, точно - в Европах все ясно про цену, а в Штатах с этими +++ хрен знает, сколько будет на кассе. 🤬🤬🤬

Да, корапь - что надо корапь. Наш первый в жизни круиз 🤣
Даша
Уже с Приветом
Сообщения: 1408
Зарегистрирован: Пт сен 02, 2022 8:30 pm

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Даша »

Цаца писал(а):
Ratbert писал(а): Я про платить ровно столько сколько на ценнике. А не когда к ценнику надо прибавить типсы и таксы и пр

Корабль :good
А, да, точно - в Европах все ясно про цену, а в Штатах с этими +++ хрен знает, сколько будет на кассе. 🤬🤬🤬

Да, корапь - что надо корапь. Наш первый в жизни круиз 🤣
да, эти типы - засада и ониобнаглели ) можешь картой без типов платить , а типы кешем оставить, сколько хочешь, а не их 20% - не догонят )))

… фудтраки - нормальный перекус, только обращай внимание, чтоб в очереди были дядьки в белых рубашках или тётки в чёрных юбках и кроссовках - это планктон вышел на ланч , они два раза в плохой и дорогой не пойдут )))
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Даша писал(а):
… фудтраки - нормальный перекус, только обращай внимание, чтоб в очереди были дядьки в белых рубашках или тётки в чёрных юбках и кроссовках - это планктон вышел на ланч , они два раза в плохой и дорогой не пойдут )))
🤣🤣🤣
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Даша писал(а): да, эти типы - засада и ониобнаглели ) можешь картой без типов платить , а типы кешем оставить, сколько хочешь, а не их 20% - не догонят )))
20% - совсем озверели! Я ещё помню, когда они были 10% 😮

Кстати, с 10% в Европах у меня проблем нет, если что 😀
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Даша писал(а):

Я тебе посоветую сходить в Katz’s 205 E Houston St
легендарное место, это там , где Harry Met Sally )))
Отчитываюсь! 😀
Вложения
608E89EF-CB66-43E4-ABBC-179B24D491F9.jpeg
608E89EF-CB66-43E4-ABBC-179B24D491F9.jpeg (400.05 КБ) 302 просмотра
93C2E385-1BF1-4DB5-8F27-B436AC531B59.jpeg
93C2E385-1BF1-4DB5-8F27-B436AC531B59.jpeg (365.34 КБ) 302 просмотра
1C66F431-356C-470F-A83F-8930DD5C8678.jpeg
1C66F431-356C-470F-A83F-8930DD5C8678.jpeg (235.02 КБ) 302 просмотра
9D9901AC-F452-4065-9E36-4A6B4D7AEA0E.jpeg
9D9901AC-F452-4065-9E36-4A6B4D7AEA0E.jpeg (356.34 КБ) 302 просмотра
F1CE2DB7-A92D-4F14-BDE5-2F375376E860.jpeg
F1CE2DB7-A92D-4F14-BDE5-2F375376E860.jpeg (426.02 КБ) 302 просмотра
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 15676
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Ion Tichy »

А на словах?
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Ion Tichy писал(а): А на словах?
Вкусно, но не так чтоб АХ!

Маца-суп за 7 баксов понравился гораздо больше сэндвича за 30 :mrgreen

Шанежка с картошкой тоже вкусно
Вложения
IMG_0800.jpeg
IMG_0800.jpeg (275.02 КБ) 291 просмотр
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Даша писал(а):
остальное какбохпошлёт голодными не останетесь )))
Могу посоветовать отличный корейский ресторанчик!

Her name is Han

Очередь есть, но ждать недолго.

https://www.hernameishan.com/lunch
Вложения
F86DFFE7-3E64-456C-B205-6CC5426A26C7.jpeg
F86DFFE7-3E64-456C-B205-6CC5426A26C7.jpeg (443.62 КБ) 278 просмотров
1A84217C-AC9D-443D-B45A-8A7B368F1C7F.jpeg
1A84217C-AC9D-443D-B45A-8A7B368F1C7F.jpeg (395.98 КБ) 278 просмотров
Аватара пользователя
Бухат Кончаловский
Уже с Приветом
Сообщения: 3946
Зарегистрирован: Вс сен 25, 2022 9:02 pm

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Бухат Кончаловский »

Цаца писал(а): Отчитываюсь! 😀
низачот

покажи Цацу, а не Кацов
если я чего решил - я выпью обязательно
и я не пошлый - я эротичный
Даша
Уже с Приветом
Сообщения: 1408
Зарегистрирован: Пт сен 02, 2022 8:30 pm

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Даша »

Цаца писал(а):
Даша писал(а):
остальное какбохпошлёт голодными не останетесь )))
Могу посоветовать отличный корейский ресторанчик!

Her name is Han

Очередь есть, но ждать недолго.

… по-моему , мы там были - интерьер знакомый )
Запомню название - а то у нас всё « пошли в тот, на углу , мы там тогда ели …» или « давай в тот, где кореянка дамплингсы перед окном лепит» )))
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Если вдруг окажетесь на Кейп Код, то у меня есть две отличные рекомендации - Lobster Pot in Provincetown и Mac’s Shack in Wellfleet 🦞🦐🦀
Вложения
IMG_1252.jpeg
IMG_1252.jpeg (339.4 КБ) 160 просмотров
IMG_1251.jpeg
IMG_1251.jpeg (291.19 КБ) 160 просмотров
IMG_1121.jpeg
IMG_1121.jpeg (220.5 КБ) 160 просмотров
IMG_1119.jpeg
IMG_1119.jpeg (326.62 КБ) 160 просмотров
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 15676
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Ion Tichy »

ХОЧУ КЛЭМ ЧАУДЕР!!!!!!
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Ion Tichy писал(а): ХОЧУ КЛЭМ ЧАУДЕР!!!!!!
Тут в новой англии этот клэм чаудер неинтересный - водянистый очень, без густоты старо-английской. А вот Буйабез, что на последней картинке, был просто потрясающий!
Даша
Уже с Приветом
Сообщения: 1408
Зарегистрирован: Пт сен 02, 2022 8:30 pm

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Даша »

клеймчаудер не люблю , байабез- очень и очень
… в испанских они умеют делать это французское блюдо )))
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

Даша писал(а): клеймчаудер не люблю , байабез- очень и очень
… в испанских они умеют делать это французское блюдо )))
Я делаю совершенно убийственный Salted cod chowder , которому меня на Ньюфаунленде научили!
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 9404
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение арлекино »

Цаца писал(а): Я делаю совершенно убийственный Salted cod chowder , которому меня на Ньюфаунленде научили!
А нас научить?!!
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

арлекино писал(а):
Цаца писал(а): Я делаю совершенно убийственный Salted cod chowder , которому меня на Ньюфаунленде научили!
А нас научить?!!
Очень просто, если есть Бакалао/Salted cod :D Вымочить рыбу, чтоб из нее лишняя соль ушла. Обжарить бекон с луком (я люблю с пореем делать), положить рыбу, залить водой, покрошить туда картошку и моркошку и варить до готовности картошки. Помять её уполовником, чтоб она загустила суп, добавить сливки и свежую рыбу кусками (ну или любые морьпродукты) и проварить минут 10, чтобы рыба приготовилась. Посыпать петрушкой и есть урча.

Есть ещё ирландско-шотландский вариант - то же самое, но вместо солёной трески - копчёный Haddock . Тоже оч вкусно!
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2613
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение lizaveta »

Цаца писал(а):
арлекино писал(а): А нас научить?!!
Очень просто, если есть Бакалао/Salted cod :D Вымочить рыбу, чтоб из нее лишняя соль ушла. Обжарить бекон с луком (я люблю с пореем делать), положить рыбу, залить водой, покрошить туда картошку и моркошку и варить до готовности картошки. Помять её уполовником, чтоб она загустила суп, добавить сливки и свежую рыбу кусками (ну или любые морьпродукты) и проварить минут 10, чтобы рыба приготовилась. Посыпать петрушкой и есть урча.

Есть ещё ирландско-шотландский вариант - то же самое, но вместо солёной трески - копчёный Haddock . Тоже оч вкусно!
А нет у вас фоточки упаковки соленой трески? Мне кажется продают в азиатских такое.
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 7679
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение Цаца »

lizaveta писал(а): А нет у вас фоточки упаковки соленой трески? Мне кажется продают в азиатских такое.
Вот эта - самая популярная.
Изображение

Она ещё и в деревянных коробочках бывает


Изображение
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2613
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Гастро-путешествия

Сообщение lizaveta »

Цаца писал(а):
lizaveta писал(а): А нет у вас фоточки упаковки соленой трески? Мне кажется продают в азиатских такое.
Вот эта - самая популярная.

Она ещё и в деревянных коробочках бывает
Мне казалось эта рыба у них жутко соленая. Это реально ее вымочить?
Ответить