Сегодня на столе

[nvvosk]

А у нас сегодня скромно (но вкусно )) Чугунок тушеной капусты с индюшачьим фаршем .
И Цацин кексик на десерт

Я жарю капусту с фаршем и вареными яйцами, как начинка для пирожков. Нямка!

Я мелкие пирожки практически не пеку )) Если уж делала тесто - то с меня все требуют пирок с рыбой )) а то, что остается (мало) - идет обычно на несколько плюшек )))
С фаршем и яйцом - интересно!
Как именно отдельное блюдо с фаршем идет отлично - сразу и гарнир и основное блюдо )))

[Rubi]

Я люблю готовить с помидорами и луком в бульоне

Можно поподробнее?

Оригинального рецепта я не сохранила. По памяти: поджариваю булгур не оливковом масле, тушу лук с помидорами ( чаще использую консервированные, я люблю chopped kind), чесноком, добавляю пожаренный булгур, заливаю все бульоном (куриным или говяжьим) и тушу на медленном огне, типа ризотто. Мне кажется, что рецепт говорил 1 cup of bulgur to 2 cups of liquid (можно использовать воду, но мне бульон вкуснее, иногда использую грибной бульон). Я заливаю не весь бульон, а часть, жду, когда весь уходит и добавляю еще, но наверное можно вылить весь сразу, в конце добавляю зелень и оливки, соль по вкусу. Мне нравится сочетание помидор и булгура, можно добавить пожаренных грибов. Я готовлю в глубокой сковороде.

Спасибо я тоже попробую , звучит вкусно

[Ion Tichy]

20250224_120645.2.jpg

[Easbayguy]

20250224_120645.2.jpg

Эх хрустящая корочка, а я сегодня ходил импланты вставлял!

[Komissar]

А официантки симпатишные?

Все мужуки- индонезийцы, не в моем вкусе

[Цаца]

20250224_120645.2.jpg

Эх хрустящая корочка, а я сегодня ходил импланты вставлял!

Да, времена разгрызания орехов прошли…

[Ion Tichy]

Вчера. Наши девицы ужинали в Киото:

1000000558.jpg

[Komissar]

Вчера:
Hawaiian Poke
Thai shrimp skewer
Fresh blue marlin
Roasted duck
Lamb moussaka
Passion fruit cheesecake
Cookie dough sundae

[nvvosk]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

[nvvosk]

Давным давно ))) несколько месяцев назад! Я купила манты в русском магазине...Совершенно не подумав о том, что мантыварка у меня никогда не водилась )))
В общем, попался интересный рецепт...Руками, их конечно не поесть - но вкусно!
Таким же безмантышечным - тушите овощи в сковородке, сверху кладете манты, подливаете воды - и тушите под крышкой )) Я тушила прямо из замороженного состояния ))) 35 минут
Вкусно!

[Easbayguy]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

[lizaveta]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

Там можно все блюда брать, а не выбирать из.
Сама не сразу узнала :)

[Easbayguy]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

Там можно все блюда брать, а не выбирать из.
Сама не сразу узнала :)

Вернется Коммисар в похудательную тему после круиза похоже!

[lizaveta]

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

Там можно все блюда брать, а не выбирать из.
Сама не сразу узнала :)

Вернется Коммисар в похудательную тему после круиза похоже!

Да он хитрый теперь. Из одного круиза почти сразу в другой прыгает, чтобы некогда было худеть.

[Easbayguy]

Там можно все блюда брать, а не выбирать из.
Сама не сразу узнала :)

Вернется Коммисар в похудательную тему после круиза похоже!

Да он хитрый теперь. Из одного круиза почти сразу в другой прыгает, чтобы некогда было худеть.

Может он в качки записался и на массонаборе за $35,000?! Dirty bulk наше все!

[nvvosk]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

Там можно все блюда брать, а не выбирать из.
Сама не сразу узнала :)

Я так думаю, что Комиссар это узнал уже много лет назад ))))

[nvvosk]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

У меня это обычный объем обеда...)))

[Komissar]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Все что я выкладываю съедено мною лично за ужином, в одно рыло

[Easbayguy]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Это похоже меню выбрать из 2ух аппетайзеров, 3ех основных блюд и 2ух дессертов.
Эх, а тут режимить приходится:

У меня это обычный объем обеда...)))

если у вас обычный обед меньше 500 калорий, то зачем вам читать девку диетолога?

[Easbayguy]

Это, надеюсь, в течение дня?? ))) или за один прием?

Все что я выкладываю съедено мною лично за ужином, в одно рыло

трудно судить без фоток!