Сегодня на столе

Ответить
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5310
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

nvvosk писал(а): Спасибо Цаце за наводку - красная капуста пошла на ура! Буду делать, очень понравилось!
Ура!!! 💜💜💜
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5310
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

Мы отрываемся по макарошкам в Италии посли голодухи исландской :lol Тут сейчас трюфели в сезоне, прям везде из сыплют щедрой рукой 🤎🤎🤎
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8688
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Очень аппетитно!
Кстати о макаронах!! ))) Цаца, я знаю, ты меня спасешь!

У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5310
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

nvvosk писал(а):
У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого?
Pad Thai, естессна 😀

Я, правда, больше люблю Pad See Ew , но для нее нужны широкие плоские рисовые макароны.
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8688
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Спасибочки! Погуглим! ))) Название знакомое, конечно!
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

Вчера сделал противень ножек и натушил капусты, сегодня сварил итальянскую пасту, полил маслом и засыпал пармезаном.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8429
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

Цаца писал(а): Мы отрываемся по макарошкам в Италии посли голодухи исландской :lol Тут сейчас трюфели в сезоне, прям везде из сыплют щедрой рукой 🤎🤎🤎
Нельзя на ночь глядя смотреть такие фотографии!!! :scare3 :good

Изображение
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2163
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

nvvosk писал(а): Очень аппетитно!
Кстати о макаронах!! ))) Цаца, я знаю, ты меня спасешь!

У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
Фунчоза!
Rubi
Уже с Приветом
Сообщения: 2238
Зарегистрирован: Вт окт 11, 2022 6:48 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Rubi »

Цаца писал(а): Мы отрываемся по макарошкам в Италии посли голодухи исландской :lol Тут сейчас трюфели в сезоне, прям везде из сыплют щедрой рукой 🤎🤎🤎
Как же вкусноооо!
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8688
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

lizaveta писал(а):
nvvosk писал(а): Очень аппетитно!
Кстати о макаронах!! ))) Цаца, я знаю, ты меня спасешь!

У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
Фунчоза!
Хм...У меня такое ощущение, что это именно то, что я и пробовала - я в корейской компании работаю, и на потлаки пару раз приносили блюдо ))) Очень похоже внешне ))) Спасибо! Попробую тоже (у меня две пачки этой лапши )))) )
Rubi
Уже с Приветом
Сообщения: 2238
Зарегистрирован: Вт окт 11, 2022 6:48 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение Rubi »

lizaveta писал(а):
nvvosk писал(а): Очень аппетитно!
Кстати о макаронах!! ))) Цаца, я знаю, ты меня спасешь!

У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
Фунчоза!
Здорово я так не делала, я часто из фунчозы делаю вьетнамский вермишели салат
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2163
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

nvvosk писал(а):
lizaveta писал(а):
nvvosk писал(а): Очень аппетитно!
Кстати о макаронах!! ))) Цаца, я знаю, ты меня спасешь!

У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
Фунчоза!
Хм...У меня такое ощущение, что это именно то, что я и пробовала - я в корейской компании работаю, и на потлаки пару раз приносили блюдо ))) Очень похоже внешне ))) Спасибо! Попробую тоже (у меня две пачки этой лапши )))) )
Я без курицы обычно делаю, дети очень любят.
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8688
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Вот не помню - с курицей или нет, но помню, что слегка сладковатое блюдо )) И помню, что мне рассказывали, что по очереди закладываются овощи. Без курицы, пожалуй даже проще.
Надо сказать ,что я пару лет назад очень много именно корейских каналов смотрела на ютубе - надо найти их снова в недрах!
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2163
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

nvvosk писал(а): Вот не помню - с курицей или нет, но помню, что слегка сладковатое блюдо )) И помню, что мне рассказывали, что по очереди закладываются овощи. Без курицы, пожалуй даже проще.
Надо сказать ,что я пару лет назад очень много именно корейских каналов смотрела на ютубе - надо найти их снова в недрах!
Только посмотрите на упаковке как ваши макароны готовить, эта лапша может отличаться.
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 8688
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Вот такие у меня ))
Заеду на днях за ингридиентами! )) Буду экспериментировать! (еще один способ для меня овощей больше есть - стирфраи я люблю!

Изображение
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8429
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

nvvosk писал(а): У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2163
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

арлекино писал(а):
nvvosk писал(а): У меня уже полгода в кладовке стоят две пачки прозрачных азиатских макарон (лапши)...Что с ней сделать вкусненького и не острого? Мне стирфраи с ними нравятся в азиатских забегаловках - кисло-сладкое, но не приторное и не очень киселеобразное...Но не очень понимаю, как этого вкуса и консистенции добиться...Или там просто соевый соус и специи?
Надо уже нагуглить что-то, благо лето закончилось и хочется чего-то посытнее наконец ))
Баловство :)
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8429
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

lizaveta писал(а): Баловство :)
Но прикольно же!
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2163
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

арлекино писал(а):
lizaveta писал(а): Баловство :)
Но прикольно же!
Можно и без обжаривания выкинуть :)
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8429
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

lizaveta писал(а): Можно и без обжаривания выкинуть :)
А процесс?! ))
Ответить