Здоровый Новый год

[apex]

У такого вроде 14% алкоголя, это очень много для вина

Может, и это. Оно еще намешано из разных сортов винограда. Может, мне не подходят купажированный вина.

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

Как-то на работе во время ланча зашел разговор про вина. У каждого второго от красного болит голова. Я практически перестал его пить. Итальянские красные (sold in US) - особо ядреные. Берем обычно La Crema Sonoma Coast pinot noir.

[city_girl]

Может, и это. Оно еще намешано из разных сортов винограда. Может, мне не подходят купажированный вина.

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

Как-то на работе во время ланча зашел разговор про вина. У каждого второго от красного болит голова. Я практически перестал его пить. Итальянские красные (sold in US) - особо ядреные. Берем обычно La Crema Sonoma Coast pinot noir.

потому что красные надо обязательно декантировать, ну или постоять должно «подышать», голова болит от сульфитов. Если вино постоит открытым, то сульфиты испаряются (так мне сказали). Но экспериментальным путем установила, что это так и есть.

Самые «тяжелые» из итальянских - это сицилийские, очень спать хочется, потому что виноград растет при высокой температуре, высокое содержание сахара

[sibir2]

Может, и это. Оно еще намешано из разных сортов винограда. Может, мне не подходят купажированный вина.

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

Как-то на работе во время ланча зашел разговор про вина. У каждого второго от красного болит голова. Я практически перестал его пить. Итальянские красные (sold in US) - особо ядреные. Берем обычно La Crema Sonoma Coast pinot noir.

Пишут еще что чем дороже красное вино тем скорее от него будет болеть голова потому что там больше биофлавоноида кверсетина. Кверсетин очень полезен и его в таблетках принимают но у некоторых он вызывает головную боль. Еще таннины в красных так действуют.
Я пью сладкие легкие красные смеси иногда и голова не болит

[Ion Tichy]

Может закусывать надо?

[Бухат Кончаловский]

Буду ездить на лошади по заповеднику а по вечерам напиваться пива гиннесс

пивом не напиться. по вечерам - не рекомендую (всю ночь в туалет бегать)

я бы напился с утра и устроил бы скачки

"ездить на лошади" - это скучно

[city_girl]

Вот еще хорошо откушать:

[Бухат Кончаловский]

Вот еще хорошо откушать:

шоколад с икрой. проикольно, но тоже "всю ночь в туалет бегать"

[Coffee_time]

Вот еще хорошо откушать:

шоколад с икрой. проикольно, но тоже "всю ночь в туалет бегать"

Тоже упражнение, такая вот «пробежка».

[Coffee_time]

Вот еще хорошо откушать:

Что лучше сало в шоколаде или икра?

[Coffee_time]

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

Как-то на работе во время ланча зашел разговор про вина. У каждого второго от красного болит голова. Я практически перестал его пить. Итальянские красные (sold in US) - особо ядреные. Берем обычно La Crema Sonoma Coast pinot noir.

потому что красные надо обязательно декантировать, ну или постоять должно «подышать», голова болит от сульфитов. Если вино постоит открытым, то сульфиты испаряются (так мне сказали). Но экспериментальным путем установила, что это так и есть.

Самые «тяжелые» из итальянских - это сицилийские, очень спать хочется, потому что виноград растет при высокой температуре, высокое содержание сахара

Спасибо за интересную наводку.
Мы брали тосканское когда-то в Италии, было отлично.https://www.winedeals.com/wine/red-wine ... oHjNM90iKm

[Coffee_time]

У такого вроде 14% алкоголя, это очень много для вина

Может, и это. Оно еще намешано из разных сортов винограда. Может, мне не подходят купажированный вина.

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

[Komissar]

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

Как-то на работе во время ланча зашел разговор про вина. У каждого второго от красного болит голова. Я практически перестал его пить. Итальянские красные (sold in US) - особо ядреные. Берем обычно La Crema Sonoma Coast pinot noir.

потому что красные надо обязательно декантировать, ну или постоять должно «подышать», голова болит от сульфитов. Если вино постоит открытым, то сульфиты испаряются (так мне сказали). Но экспериментальным путем установила, что это так и есть.

Самые «тяжелые» из итальянских - это сицилийские, очень спать хочется, потому что виноград растет при высокой температуре, высокое содержание сахара

Сульфиты не испаряются, но другие элементы в вине слегка окисляются кислородом воздуха, от этого вкус вина улучшается

[Berenike]

Как-то на работе во время ланча зашел разговор про вина. У каждого второго от красного болит голова. Я практически перестал его пить. Итальянские красные (sold in US) - особо ядреные. Берем обычно La Crema Sonoma Coast pinot noir.

потому что красные надо обязательно декантировать, ну или постоять должно «подышать», голова болит от сульфитов. Если вино постоит открытым, то сульфиты испаряются (так мне сказали). Но экспериментальным путем установила, что это так и есть.

Самые «тяжелые» из итальянских - это сицилийские, очень спать хочется, потому что виноград растет при высокой температуре, высокое содержание сахара

Спасибо за интересную наводку.
Мы брали тосканское когда-то в Италии, было отлично.https://www.winedeals.com/wine/red-wine ... oHjNM90iKm

Сорри, но сульфиты почти совсем не исчезают при декантировании, это миф. Там другие соединения исчезают, но тоже незначительно.

Покупайте био вина без сульфитов, они тоже есть и итальянские и разные и по выдержке гран резерва (минимум пять лет, из них минимум два в бочке). Но и стоят они минимум в два раза дороже (трудоемкое производство, меньший обьем винограда без нитратов)

[Coffee_time]

У такого вроде 14% алкоголя, это очень много для вина

Может, и это. Оно еще намешано из разных сортов винограда. Может, мне не подходят купажированный вина.

Скорее всего там сульфитов много и от этого головняк. Но вино 14% от него скорее головняк чем от коктейля крепких напитков с 20%. Я осторожно с такими крепкими винами. Бленды я пью но от них нет головняка скорее от любого крепкого вина

Белые хорватские вина достаточно крепкие. Типа пошип.

[Coffee_time]

потому что красные надо обязательно декантировать, ну или постоять должно «подышать», голова болит от сульфитов. Если вино постоит открытым, то сульфиты испаряются (так мне сказали). Но экспериментальным путем установила, что это так и есть.

Самые «тяжелые» из итальянских - это сицилийские, очень спать хочется, потому что виноград растет при высокой температуре, высокое содержание сахара

Спасибо за интересную наводку.
Мы брали тосканское когда-то в Италии, было отлично.https://www.winedeals.com/wine/red-wine ... oHjNM90iKm

Сорри, но сульфиты почти совсем не исчезают при декантировании, это миф. Там другие соединения исчезают, но тоже незначительно.

Покупайте био вина без сульфитов, они тоже есть и итальянские и разные и по выдержке гран резерва (минимум пять лет, из них минимум два в бочке). Но и стоят они минимум в два раза дороже (трудоемкое производство, меньший обьем винограда без нитратов)

Ну не зря люди покупают дорогие вещи.

[Berenike]

Да, но только четверть сульфитов (в красном) от обычного количества остаются (сами образуются).

Мне больше нравится преимущество, меньше нитратов. Виноград и пшеница самые лидеры по удобрениям (в плохом смысле).

[sibir2]

Спасибо за интересную наводку.
Мы брали тосканское когда-то в Италии, было отлично.https://www.winedeals.com/wine/red-wine ... oHjNM90iKm

Сорри, но сульфиты почти совсем не исчезают при декантировании, это миф. Там другие соединения исчезают, но тоже незначительно.

Покупайте био вина без сульфитов, они тоже есть и итальянские и разные и по выдержке гран резерва (минимум пять лет, из них минимум два в бочке). Но и стоят они минимум в два раза дороже (трудоемкое производство, меньший обьем винограда без нитратов)

Ну не зря люди покупают дорогие вещи.

Дорогие красные вина часто вызывают больше головной боли чем дешевые, там больше кверсетина.

[sibir2]

Вот еще хорошо откушать:

Что лучше сало в шоколаде или икра?

Буду ездить на лошади по заповеднику а по вечерам напиваться пива гиннесс

пивом не напиться. по вечерам - не рекомендую (всю ночь в туалет бегать)

я бы напился с утра и устроил бы скачки

"ездить на лошади" - это скучно

Я не имею в виду реально напиться, так бутылочку

[sibir2]

Да, но только четверть сульфитов (в красном) от обычного количества остаются (сами образуются).

Мне больше нравится преимущество, меньше нитратов. Виноград и пшеница самые лидеры по удобрениям (в плохом смысле).

Тогда нужно покупать органик вино где нет пестицидов. Я пробовала но всегда было невкусным. Сульфиты дoбавлют уже при изготовлении, в Аргентине самые низкие разрешенные лимиты по ним. Из за этого некоторые покупают только аргентинские вина.

[sibir2]

Алкоголь сам по себе вызывает головную боль.
От пива тоже болит. В темном пиве таннины от них тоже, мне нравится самый темный гиннесс extra stout но голова болит от темного куда больше.
А алкоголя там кот наплакал 5.6%