Пасха, кулич, всякое такое

[Kometa]

А справа - это штрудель?

[арлекино]

Христос Воскресе, православные!

Просто шикарное фото! Настоящая пасхальная открытка.

[Coffee_time]

А справа - это штрудель?

Рулетик.
Действительно, я согласна с Арлекино, замечательно у вас получилось.,

[IncognitoUS]

хорошие у всех куличи. Я их вообще не пеку, покупаем в бейкери. Но мы не справляем православную пасху, только католическую, все католики кроме меня, из-за этого я и бываю только в католических церквях.

[Даша]

вот такую - из творога пирамидкой я только у бабушки видела когда-то
Мастерицы !

[IncognitoUS]

я очень хорошо готовлю сам бриош хлеб. Думаю, если его испечь в форме для кулича, то тоже смогла бы испечь вкусный кулич.

[Kometa]

А справа - это штрудель?

Рулетик.
Действительно, я согласна с Арлекино, замечательно у вас получилось.,

Спасибо девочки, я старалась.

[Цаца]

вот такую - из творога пирамидкой я только у бабушки видела когда-то
Мастерицы !

Ага, последний раз мать отчима такую делала. Остальная моя семья - безбожики

[lizaveta]

Я впервые в этом году сделала «пирамидку». Причем внутри с ягодами, верхний слой с маком.
Наверное и последний, возни много, на вкус просто как жирный творог. Вкусно, сладко, но возни много, просто творог со сметаной и ягодами/вареньем не менее вкусно :)

[Пупхен]

Я впервые в этом году сделала «пирамидку». Причем внутри с ягодами, верхний слой с маком.
Наверное и последний, возни много, на вкус просто как жирный творог. Вкусно, сладко, но возни много, просто творог со сметаной и ягодами/вареньем не менее вкусно :)

А эстетика?? А традиция??
Я в этом году сделала какую-то "царскую" (Комета научила!) - очень вкусно, и делать оказалось совсем не сложно.

[lizaveta]

Я впервые в этом году сделала «пирамидку». Причем внутри с ягодами, верхний слой с маком.
Наверное и последний, возни много, на вкус просто как жирный творог. Вкусно, сладко, но возни много, просто творог со сметаной и ягодами/вареньем не менее вкусно :)

А эстетика?? А традиция??
Я в этом году сделала какую-то "царскую" (Комета научила!) - очень вкусно, и делать оказалось совсем не сложно.

Как-то много хлопот в этом году одновременно случилось, можно сказать «запрыгнула в последний вагон» уже поздно вечером в субботу.
Но все подъели уже, кроме яиц.

[Kometa]

Девочки, «пирамидка» называется «Пасха творожная». Они бывают заварные и нет. Отдалено напоминает «Творожную массу с юзюмом», которая продавалась и сейчас продается в российских магазинах.
У всех, конечно, рецепты разные - у меня она получается очень нежная, не очень сладкая, с изюмом, цукатами и орехами.
Единственное - она очень калорийная (но очень вкусная!). Ее надо есть понемножку. Я люблю (как привыкла всю жизнь) мазать немножко на кулич.

[Kometa]

А эстетика?? А традиция??
Я в этом году сделала какую-то "царскую" (Комета научила!) - очень вкусно, и делать оказалось совсем не сложно.

Как-то много хлопот в этом году одновременно случилось, можно сказать «запрыгнула в последний вагон» уже поздно вечером в субботу.
Но все подъели уже, кроме яиц.

Я «прыгаю в последний вагон» с пасхальными приготовлениями всю жизнь. Если по традиции, то все это готовить надо в четверг, но у меня на неделе никогда не получается.
Пасху делала в пятницу вечером-ночью (так получилось, что мы с Пупхен делали синхронно на разных концах страны и благодаря ей я на запорола рецепт с усталости). Куличи пекла и яйца красили в субботу (когда по идее уже крестить надо). Украшала куличи в субботу ночью. Но, как уж получается…

[мышка Машка]

Даже читать не могу рецепты кулича и, особенно, пасхи - сплошные калории :)