С кем поведёшься...

[Ion Tichy]

200% браконьерская.

И что? В приволжских городах на рынке можно было везде купить.

Да ничто. Практически скупка краденого.

[Kometa]

В некоторые рецепты нужен именно маргарин, а не масло (не в крем, а именно в сдобу). Но маргарин маргарину рознь. Вообще, нормальный маргарин делается из оливкового или подсолнечного масла. Если он не старый и не прогорклый, то никакого ужаса положить его в тесто нет.

Так тот процесс гомогенизации отменили когда-то в 2000-ых. Того маргарина уже нет, даже если очень захочется положить его в тесто.

Какого «того»?
Я покупаю маргарин для выпечки в Шпраутсе. Там нет пальмового масла.

[Kometa]

И что? В приволжских городах на рынке можно было везде купить.

Да ничто. Практически скупка краденого.

Ужос.

[мышка Машка]

В памяти ни с того ни с сего всплыло слово "маргарин".

В смысле «в памяти»? Ничего не печете дома, что ли?
Вполне себе используется у нас маргарин в выпечку. Иногда пополам со сливочным маслом, иногда без.

Никогда не использую. Да, я в курсе, что некоторая выпечка получается более красивой, пушистой, но зачем мне гидрогенизированные жиры?

[Даша]

Внука привезли из Москвы, сказали, что суп не ест. А теперь он их обожает :)

маленькие дети не любят суп)
Теперь и в Москве будет , как все - суп-котлета и компот )))

[мышка Машка]

Внука привезли из Москвы, сказали, что суп не ест. А теперь он их обожает :)

маленькие дети не любят суп)
Теперь и в Москве будет , как все - суп-котлета и компот )))

Угу, если их ими не кормить. Или кормить невкусными.

Не поняла. Он здесь живет.

Вот компота нет как класса

[Пупхен]

Внука привезли из Москвы, сказали, что суп не ест. А теперь он их обожает :)

маленькие дети не любят суп)
Теперь и в Москве будет , как все - суп-котлета и компот )))

Вот мои всегда любили супы, как меня это выручало!
Да и до сих пор - если дома много народу - суп решает вопрос "ланча"!
И всякие пришлые бой/герл/френды у нас тоже супы как миленькие ели, одному даже баночка с собой полагалась.

[Ion Tichy]

О! Вот чего я не набрался, так это тяги к аббревиатурам.
Но с волками жить... Раздел скиллзы в моём резюме это бурный поток этих самых акронимов.

[Komissar]

О! Вот чего я не набрался, так это тяги к аббревиатурам.
Но с волками жить... Раздел скиллзы в моём резюме это бурный поток этих самых акронимов.

а FART есть в наборе скиллз?

[Ion Tichy]

О! Вот чего я не набрался, так это тяги к аббревиатурам.
Но с волками жить... Раздел скиллзы в моём резюме это бурный поток этих самых акронимов.

а FART есть в наборе скиллз?

Нет :(

[Роза]

не есть супы, я их и раньше терпеть не могла, но все же ели супы в Союзе. А в Штатах я поняла, что ничего в супах такого нет, вон американцы в массе супы не едят и не умирают ) И теперь я не ем супы и бульоны, исключение крем-супы, да и то редко.

Может, вы их просто готовить не умеете? :)

Я тоже не любила в детстве супы, в массе, маме было некогда, в пионерлагере в 7 лет ко мне даже начальника лагеря привели :), а он оказался нашим соседом. Но готовить мама умела, и когда супы были вкусными, я их очень даже ела. А потом я попала в альплагерь, где оказался ресторанный повар по фамилии Бублик, он любил летом там работать. Нам ставили на стол здоровую кастрюлю супа, она исчезала, и мы бежали за добавкой. И нет, не только потому, что были голодными, на следующий год в другом альплагере картина была совершенно другой.

Внука привезли из Москвы, сказали, что суп не ест. А теперь он их обожает :)

Нет, суп - это навар (жир в воде), он плохо переваривается. Меня всю жизнь от любых супов кроме вегетарианских тошнит. Я вообще не могу ничего жирного есть, и не ем. В пюре картофельное не добавляю масло, все ем обезжиренное. Это сейчас. А в детстве меня нередко забирали по скорой, когда просто молоко с пироженкой употребила, или жирную утку.

[sibir2]

В штатах система насаждает сплолную двуличность и фальшь, пустой базар ни о чем, фальшивые улыбочки и вопросики хау а ю? когда им на самом деле похрен и они может даже хотят тебе горло перегрызть

[Роза]

насчет супов не соглашусь, да, овощи понятное дело полезнее есть все сырыми, но это же не всегда вкусно.
мой любимый это куриный суп, но не с бройлерной, а с деревенской курицей, у которой кожа да кости и которую варить долго )
но вкус просто ммм...,
с рисом, там морковь, зеленый болгарский перец и прочие овощи,
в горячем виде когда холодно это же просто прелесть.
ну и самое главное - есть разница все таки в ощущениях в желудке после того как съел вкусный супчик, он желудок приятно обволакивает, дает приятные ощущения,
а например гамбургер с картошкой фри - после такого у меня ощущение будто в животе кирпич )

Вот этого я не понимаю. Когда желудок обволакивает, в нем понижается уровень кислоты и как переварить пищу то?
Плюс еще вода смывает желудочный сок
А вот как раз гамбургер с картошкой фри нормально себе так перевариваются, если, конечно, не много этой самой картошки.
Не, мне от наваристых супов или бульонов сразу становится плохо.

[Пупхен]

Может, вы их просто готовить не умеете? :)

Я тоже не любила в детстве супы, в массе, маме было некогда, в пионерлагере в 7 лет ко мне даже начальника лагеря привели :), а он оказался нашим соседом. Но готовить мама умела, и когда супы были вкусными, я их очень даже ела. А потом я попала в альплагерь, где оказался ресторанный повар по фамилии Бублик, он любил летом там работать. Нам ставили на стол здоровую кастрюлю супа, она исчезала, и мы бежали за добавкой. И нет, не только потому, что были голодными, на следующий год в другом альплагере картина была совершенно другой.

Внука привезли из Москвы, сказали, что суп не ест. А теперь он их обожает :)

Нет, суп - это навар (жир в воде), он плохо переваривается. Меня всю жизнь от любых супов кроме вегетарианских тошнит. Я вообще не могу ничего жирного есть, и не ем. В пюре картофельное не добавляю масло, все ем обезжиренное. Это сейчас. А в детстве меня нередко забирали по скорой, когда просто молоко с пироженкой употребила, или жирную утку.

Забирали?
И что с вами делали, забрав?

[Роза]

Забирали?
И что с вами делали, забрав?

Делали рентген желудка, тогда узи то не было. Потом промывали желудок. Помогало.

[Роза]

Я много лет на праздник делала утку с яблоками по рецепту деда моей однокласссницы, который был шеф-поваром в лучшем из ресторанов нашего города.
И вот, как сейчас помню, в 1998 году на Новый год я опять сделала эту утку. Кстати, рецептом могу поделиться. Я его до сих пор помню, хотя это был последний раз. когда я его приготовила.
Мы с моим парнем эту утку ели и запивали шампанским. А потом пошли гулять 2 января. Зашли зачем-то на почту,и, как сейчас помню, выходим, я делаю шаг, а у меня страшная боль и я не могу двинуться. Димка мееня поднял на руки и донес до скамейки. Я там посидела на снегу, люди шли, останавливались, предлагали помощь. Потом я смогла идти. Кое-как добралась до дома, напилась но-шпы, вроде полегчало. А я легла, а потом снова встать не смогла. Вызвали скорую, меня на носилках отвезли в больницу. Сделали опять рентген, анализы и пр. И стали промывать. Это были украинские времена. В дупель пляная медсестричка в грязном сортире промывала меня на кушетке ледяной водой из под крана. Но помогло, домой я пошла уже сама. С тех пор я утку с яблоками не делала ни разу. Хотя она божественная была. Но жирная. Жирное с шампанским - это пипец. Хуже супчиков.

[мышка Машка]

Нет, суп - это навар (жир в воде), он плохо переваривается. Меня всю жизнь от любых супов кроме вегетарианских тошнит. Я вообще не могу ничего жирного есть, и не ем. В пюре картофельное не добавляю масло, все ем обезжиренное. Это сейчас. А в детстве меня нередко забирали по скорой, когда просто молоко с пироженкой употребила, или жирную утку.

Проверьте свое здоровье.

[Coffee_time]

Вообще, я знаю много людей, кто не может есть жирное, и все у них в порядке. Но если съесть свыше нормы, то конец. Не все могут кожаные ботинки переваривать.

[Kometa]

Забирали?
И что с вами делали, забрав?

Делали рентген желудка, тогда узи то не было. Потом промывали желудок. Помогало.

И что "рентген желудка" показывал?

[Kometa]

Я много лет на праздник делала утку с яблоками по рецепту деда моей однокласссницы, который был шеф-поваром в лучшем из ресторанов нашего города.
И вот, как сейчас помню, в 1998 году на Новый год я опять сделала эту утку. Кстати, рецептом могу поделиться. Я его до сих пор помню, хотя это был последний раз. когда я его приготовила.
Мы с моим парнем эту утку ели и запивали шампанским. А потом пошли гулять 2 января. Зашли зачем-то на почту,и, как сейчас помню, выходим, я делаю шаг, а у меня страшная боль и я не могу двинуться. Димка мееня поднял на руки и донес до скамейки. Я там посидела на снегу, люди шли, останавливались, предлагали помощь. Потом я смогла идти. Кое-как добралась до дома, напилась но-шпы, вроде полегчало. А я легла, а потом снова встать не смогла. Вызвали скорую, меня на носилках отвезли в больницу. Сделали опять рентген, анализы и пр. И стали промывать. Это были украинские времена. В дупель пляная медсестричка в грязном сортире промывала меня на кушетке ледяной водой из под крана. Но помогло, домой я пошла уже сама. С тех пор я утку с яблоками не делала ни разу. Хотя она божественная была. Но жирная. Жирное с шампанским - это пипец. Хуже супчиков.

Звучит не как проблемы с желудком, а как с поджелудочной. Есть одну утку да еще с алкоголем - это додуматься надо!